Áldás a kezekre, amelyek táplálnak minket: A 10 mérföldes diéta tanulságai

Olvasói vélemények

Vicki Robin „Blessing the Hands That Feed Us” című könyve a helyi étkezés mélyebb értelmét és annak a személyes és közösségi kapcsolatokra gyakorolt hatását vizsgálja. Robin megosztja egyhónapos kísérletének útját, amelynek során otthonától tíz mérföldes körzetben vásárolt ételeket fogyasztott, és amely a közösségről, a fenntarthatóságról és a személyes fejlődésről szóló elmélkedésekhez vezet.

A könyv inspiráló és gyakorlati betekintést nyújt a helyi étkezésbe és annak előnyeibe. Robin magával ragadó írása és személyes anekdotái a témát átélhetővé és szórakoztatóvá teszik. Sok olvasó motiválónak találta, hogy változtasson étkezési szokásain és támogassa a helyi gazdákat. A receptek és a gyakorlatias „te jössz” részek hozzáadott értéket jelentenek az olvasók számára, akik saját életükben szeretnének változtatásokat végrehajtani.

Néhány olvasó hosszúnak és ismétlődőnek találta a könyvet, és úgy érezte, hogy túl sok felesleges részletet és személyes elbeszélést tartalmaz, ami elvonja a figyelmet a fő üzenetről. Az írásmódot néhányan kritizálták, hogy szószátyár és önreferenciális. Emellett néhány olvasó elégedetlenségét fejezte ki a könyv borítójának kialakításával kapcsolatban.

(14 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Blessing the Hands That Feed Us: Lessons from a 10-Mile Diet

Könyv tartalma:

Az élelmiszerekkel és a helyi étkezéssel való kapcsolatunk feltárása - a Pénzed vagy az életed című bestseller szerzőjétől

A helyi élelmiszer-mozgalmat szívén viselve Vicki Robin megfogadta, hogy egy hónapig csak olyan élelmiszereket fogyaszt, amelyek a washingtoni Whidbey Islanden (Puget Sound, Washington) található otthona tíz mérföldes körzetében származnak. Barbara Kingsolver Állat, zöldség, csoda című könyvéhez és Michael Pollan bestselleréhez hasonlóan az Áldás a kezekre, amelyek táplálnak minket részben személyes elbeszélés, részben globális kiáltvány.

Robin kihívása a fenntartható táplálkozásért nemcsak a társadalom tömegesen előállított, előrecsomagolt élelmiszerektől való egészségtelen függőségére világít rá, hanem segít neki újra kapcsolatba lépni a testével, a közösségével és a környezetével. Ez a könyv, amely végig recepteket és gyakorlati tippeket tartalmaz a saját, helyben termesztett étrendünk bevezetéséhez, őszinte, humoros és inspiráló útmutató a lokavore mozgalomhoz és az egészséges élelmiszerekkel kapcsolatos jövőhöz.