Álljon meg a Red Apple-nél: Étterem a 17-es úton

Olvasói vélemények

A könyv a Hudson-völgyben található, mára már megszűnt Red Apple Rest történetét és nosztalgikus emlékeit mutatja be, megragadva a Catskillsbe utazó családok által kedvelt út menti pihenőhely lényegét. A könyv személyes anekdotákat és történelmi kontextust ötvöz, szívhez szóló visszatekintést nyújtva a régió egyik jelentős kulturális mérföldkövére.

A könyv gazdagon nosztalgikus, sok olvasó számára kedves emlékeket idéz fel. Egyedülálló történelmi perspektívát nyújt a Red Apple Restről, amelyet a szerző személyes élményei támasztanak alá. Sokan értékelik a történetmesélést és a könyv által kiváltott érzelmi kapcsolatokat. Az olvasók jól megírtnak és magával ragadónak találják, így az étteremben megfordultak számára is kedves olvasmány.

Néhány olvasó több fényképet szeretne az étteremről és jobb minőségű képeket. Néhányan úgy érezték, hogy túl sok az önéletrajzi tartalom, amely nem kapcsolódik magához a Red Apple-hez. Vannak olyan kérések, amelyek további recepteket igényelnek az étteremből, különösen a zöldséglevest, amely sokak szerint csalódást okozott, hogy nem került bele.

(43 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Stop at the Red Apple: The Restaurant on Route 17

Könyv tartalma:

A Red Apple Rest egy legendás étterem volt, amely az 1930-as évektől az 1980-as évekig működött a New York-i Route 17-en. A New York City és a Catskill-hegység üdülőhelyei között félúton fekvő étteremben a szórakoztatóipar kiválóságainak ki-ki-kicsodája fordult meg.

Elaine Freed Lindenblatt az étterem alapítójának, Reuben Freednek a legfiatalabb gyermekeként született az éttermi királyi családba. Számára a Red Apple volt a „családi szoba” az út túloldalán, amelyet évente több mint egymillió vendéggel osztott meg.

Ebben a könyvben több mint ötven év eleven vignetták sorozatában bontakozik ki - fotókkal, emléktárgyakkal és még egy szigorúan őrzött recepttel is kiegészítve -, ahogyan újrateremti, milyen volt egy éjjel-nappal működő családi vállalkozás akváriumában felnőni. A Stop a piros almánál egyszerre beszámoló az 1950-es évek kisvárosi Amerikájában való felnőtté válásról, bepillantás egy sikeres élelmiszeripari vállalkozás működésébe, és hattyúdal a letűnt populáris kultúra egy dicsőséges szeletének.