Álmodom a vacsoráról (hogy neked ne kelljen): Kevés erőfeszítéssel, nagy jutalommal járó receptek: Szakácskönyv

Olvasói vélemények

A szakácskönyvet a könnyen követhető és ízletes receptjei miatt nagyra értékelik, amelyek tökéletesek a hétköznapok elfoglalt főzéséhez. Sok felhasználó értékeli a felhasznált alapanyagok változatosságát és praktikusságát, valamint a receptek improvizációs lehetőségét. A hozzávalók formázása az utasításokon belül azonban több kritikus számára állandó frusztrációs pontot jelentett, ami megnehezítette a bevásárlást és az elkészítést.

⬤ Könnyű és ízletes receptek, amelyek tökéletesek a mindennapi főzéshez.
⬤ Változatos étkezési lehetőségek az összetevők felhasználására vonatkozó javaslatokkal.
⬤ Sok recept gyorsan elkészíthető, és a leggyakoribb éléskamrában található dolgokat használja fel.
⬤ A könyvet dicsérik, mert a rugalmasság és az improvizáció ösztönzésével magabiztosságot ad a főzésben.

⬤ Az összetevők formázása a receptutasításokon belül nehézkes és nem felhasználóbarát a vásárláshoz.
⬤ Egyes receptek nem biztos, hogy a kevésbé kalandvágyó étkezők számára vonzóak.
⬤ A kritikusok megjegyezték, hogy néhány hozzávalót nehéz lehet megtalálni a helyi élelmiszerboltokban.

(113 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

I Dream of Dinner (So You Don't Have To): Low-Effort, High-Reward Recipes: A Cookbook

Könyv tartalma:

150 alapvető recept a gyors vacsorához, a New York Times munkatársától, Ali Slagle-től

A minimális hozzávalókat és a maximális örömöt szem előtt tartva Ali Slagle egyszerű, teljesen ízletes receptjei ideálisak a ma esti vacsorához - és minden egyes este. Ahogyan a New York Timesban azonnal megszeretett receptjeivel teszi, Ali is könnyen elérhető, olcsó alapanyagokat kombinál okos, egyszerű módon olyan ételekhez, amelyek a mindennapok varázslatos varázsát keltik. Lehet, hogy ma este Fish & Chips Taco, holnap egy tál olívaolajban párolt csicseriborsó, és örökkön-örökké Farro Carbonara. Mindegyik kevesebb mint nyolc hozzávalóból és negyvenöt perc alatt, egy vagy két edényt és serpenyőt használva készül el. A receptek fele ráadásul növényi alapú.

A fő összetevők, például tojás, tészta, bab és csirke szerint rendszerezve a fejezetek gyors trükköket tartalmaznak a variálható főzési módszerekhez és ízkombinációkhoz, hogy a vacsora az életedhez igazodjon, ne pedig fordítva (nincs szükség étkezés-tervezésre! ). Akár vigaszra és nyugalomra, akár tűzre és szórakozásra van szükséged - útmutatásokra, amelyekbe kapaszkodhatsz, vagy inspirációra ahhoz, hogy a saját feje után menj -, a Vacsoraidő az egyetlen telefonos barát, akire szükséged van. Ez azért van, mert Ali, a házi szakácsból lett receptfejlesztő, megnyugtató nyugalommal, szemtelen kíváncsisággal és azzal a vágyával vezet, hogy mindenki, mindenhol, nagyszerű ételeket készítsen - és gyorsan (fúú!).