Értékelés:

A könyv átfogó és lebilincselő áttekintést nyújt az FDA történetéről és politikájáról, informatív történelmi kontextust és személyes betekintést nyújt a szabályozásba. Bár sok olvasó tanulságosnak és értékesnek találja a tartalmat, vannak kritikák a szerző vélt liberális elfogultságával és az összetett kérdések némi túlzott leegyszerűsítésével kapcsolatban.
Előnyök:Informatív és lebilincselő történelmi tartalom, könnyen olvasható, jól strukturált mind az alkalmi olvasók, mind tudományos célokra, értékes az FDA és fejlődésének megértéséhez, és hasznos a szabályozásról és a közegészségügyről szóló vitákhoz.
Hátrányok:Vélt liberális elfogultság, amely elidegenítheti a konzervatív olvasókat, az összetett szabályozási kérdések némi túlzott leegyszerűsítése, és magával az FDA-val szembeni kritika hiánya, amely nem feltétlenül foglalkozik teljes mértékben az FDA belső problémáival.
(13 olvasói vélemény alapján)
Protecting America's Health: The FDA, Business, and One Hundred Years of Regulation
Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal történetében Philip J. Hilts elemzi azt az évszázados, folyamatos küzdelmet, amely az élelmiszerekkel és gyógyszerekkel kapcsolatos politikai döntéshozatal alapjául szolgáló tudományos szabványok kialakításáért folyt. A rablóbárók korszakából és Theodore Rooseveltnek a kapitalizmus civilizálására irányuló törekvéséből született ügynökséget azért hozták létre, hogy megállítsa a hamisított húsok és a kuruzsló gyógyszerek kereskedelmét. Amellett, hogy kiemeli az FDA alapvető szerepét az élelmiszerek és gyógyszerek biztonságosságának és hatékonyságának biztosításában, az Amerika egészségének védelme bemutatja, hogy az FDA szabályozása - a kritikusok félelmei szerint - távolról sem fékezi az innovációt, hanem felgyorsítja azt.
Igazán fontos könyv, gazdag történettel, pontos részletekkel, kíméletlen elemzéssel. -- The New Republic.
(Hilts) egyszerre ír a történész boncolgató és elemző figyelmével, valamint egy tapasztalt újságíró lendületességével és élénkségével, aki tisztában van az általa elmesélt történet drámaiságával. -- New York Times Book Review.