Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.
Szeretném megosztani a szeretettel az összes tudásomat, itt nyomtatva, néhány kulináris élvezet kidolgozásáról, amelyet a családom és a barátaim mindig is élveztek; akik ugyanakkor motiválták és támogatták ennek a munkának a megvalósítását, amely remélem, hogy tetszeni fog. Személy szerint én így hagyok örökséget családomnak, barátaimnak és a világnak.
Szeretném kifejezni az ételkészítés jóságát és művészetét, amely nemcsak a testünk táplálására és a magamutogatásra szolgál, hanem egy szeretetteljes kapcsolat, egy baráti kötelék, egy kedves gesztus ízletes megerősítésére is. Az étel a szolidaritást és az elkötelezettséget is kifejezi. A legfontosabb, hogy szeretettel készítsük, mert így jobb az íze és mindig jól esik.
Vágyom arra, hogy megismertessem a gyökereimet, azokat az ételeket, amelyeken gyönyörű államomban, Colimában nőttem fel, és hogy megörökítsem az 1980-as években kezdődött oktatási hivatásomat, főzőtanfolyamokat tartva és minden olyan háziasszonyt irányítva, aki érdeklődik az ételkészítés iránt. Arra is törekszem, hogy a főzés ízletes módját közvetítsem.
Meghívom Önöket, hogy olvassák el ezt a könyvet, és ismerjék meg családi örökségünk gasztronómiai titkait, amelyek nemzedékről nemzedékre szálltak. Remélem, hogy élvezni fogja.