Ani nyers táplálékának alapjai: Receptek és technikák az élő táplálkozás művészetének elsajátításához

Olvasói vélemények

Ani Phyo könyvéről szóló kritikák kiemelik, hogy a könyv hatékony nyersételforrás, és dicsérik az ízletes és könnyen követhető recepteket. Sok felhasználó hasznosnak találta a könyvet az egészségesebb étrendre való áttérésben, és nagyra értékelte rugalmasságát és egyszerűségét. Gyakori hátrányként említik azonban, hogy speciális felszerelésre, például dehidratálóra van szükség, valamint a színes fényképek hiányát, ami egyesek szerint kevésbé vonzóvá tette a látványt.

⬤ Finom és élvezetes receptek, amelyek a nyers táplálkozáshoz igazodnak.
⬤ Egyszerű és egyszerű, rugalmasan helyettesíthető.
⬤ Jó alapot nyújt azok számára, akik a hagyományos amerikai étrendről áttérnek a nyers ételekre.
⬤ Sok recepthez nem szükséges dehidratáló, így a kezdők számára is elérhető.
⬤ A felhasználók pozitív egészségügyi előnyökről számolnak be, beleértve a fogyást és a megnövekedett energiát.

⬤ A receptek jelentős része dehidratálót igényel, ami költséges beruházás lehet.
⬤ Sok kép fekete-fehér, ami vizuálisan nem vonzó.
⬤ Egyes receptek a beszámolók szerint munkaigényesek, vagy szokatlan összetevőket igényelnek.
⬤ Néhány véleményező aggodalmát fejezte ki néhány recept magas zsírtartalma miatt.

(173 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Ani's Raw Food Essentials: Recipes and Techniques for Mastering the Art of Live Food

Könyv tartalma:

Szeretne nyersen táplálkozni, de nem tudja, hogyan kezdjen hozzá? Az Ani's Raw Food Essentials könnyű átmeneti recepteket kínál - olyan eszközökkel, amelyek már megvannak a konyhában.

Innovatív ételeket keres, amelyek egészségesek és finomak? Ani mindent kínál az olyan klasszikus kényelmi ételektől kezdve, mint a nachos és a hamburger, egészen az olyan ínyenc ételekig, mint a rizottó, az angyalhaj tészta és a "nem fogod elhinni, hogy nyers" desszertek. Az Ani's Raw Food Essentials ismét bebizonyítja, hogy nem kell feláldozni az ízeket ahhoz, hogy élvezhessük a nyers ételek és a zöldebb életmód előnyeit.