Antioxidant Defense in Plants: Molecular Basis of Regulation
Ez a szerkesztett könyv a különböző enzimatikus és nem-enzimatikus antioxidánsok molekuláris alapjait, a védekezési mechanizmusokat és a növények által a stresszes körülmények elkerülésére alkalmazott alkalmazkodási stratégiákat mutatja be. Különös hangsúlyt kap a génexpresszió, az omika és más legújabb technológiák, mint például a CRISPR-Cas által közvetített genomszerkesztési alkalmazások a növények védekezéssel kapcsolatos vizsgálataihoz.
Az olyan környezeti stresszhatások, mint a szárazság, a sótartalom vagy az árvíz stb. reaktív oxigénfajok (ROS) keletkezését idézik elő, amelyek a lipidperoxidáció felgyorsításával súlyos károkat okoznak a sejtmembrán integritásában. A ROS káros hatásának ellensúlyozására a növények egy bonyolult és élénk antioxidáns védelmi rendszert örököltek, amely enzimatikus (kataláz, peroxidáz, szuperoxid-diszmutáz, glutation-reduktáz, glutation-S-transzferáz, guaiacol-peroxidáz, monodehidro-aszkorbát-reduktáz, dehidro-aszkorbát-reduktáz stb. ), és nem enzimatikus (glutation, aszkorbát, α.
-tokoferol, karotinoidok, flavonoidok stb. ) antioxidánsok, amelyek elnyelik és/vagy csökkentik a felesleges ROS-t, és javítják a növények toleranciáját a különböző stresszhatásokkal szemben. A legtöbb kultúrnövény stressztűrése pozitívan korrelál a hatékony antioxidáns rendszerrel.
Ezért a növények antioxidáns védelmi rendszerei hatékonyságának tanulmányozása szükséges a növény természetének a kihívást jelentő környezethez való alkalmazkodásának elősegítéséhez. Ez a könyv az oktatók, kutatók és tudományos szakemberek érdeklődésére tarthat számot.
Emellett a könyv kiegészítő olvasmányként szolgál a növények biotechnológiájával és molekuláris biológiájával foglalkozó egyetemi és főiskolai hallgatók számára.
