Antoni: Vacsorázzunk együtt

Olvasói vélemények

Antoni szakácskönyve nagyrészt pozitív visszajelzéseket kapott gyönyörű bemutatása és könnyen követhető, ízletes receptjei miatt. Sok felhasználó értékeli az egészséges lehetőségeket, és azt, hogy a könyv gyakori főzésre ösztönzi őket. Néhány olvasó azonban úgy érzi, hogy egyes receptek túl bonyolultak, vagy nehezen beszerezhető alapanyagokat igényelnek, ami a könyvet kevésbé teszi hozzáférhetővé a kezdő szakácsok számára.

Nagyszerű, könnyen követhető receptek, gyönyörű fényképek, egészséges lehetőségek, megnyerő elrendezés, kreativitásra ösztönöz a főzésben, kezdők számára is alkalmas, sok felhasználó találta az ételeket ízletesnek és élvezetesnek.

Egyes receptek bonyolultak lehetnek, vagy nehezen beszerezhető alapanyagokat tartalmaznak, nem annyira alkalmas a kezdő szakácsok számára, mint várták, néhány felhasználó megjegyezte, hogy túl sok személyes kép van Antiról, és néhányan úgy érzik, hogy ez inkább egy élvezetes szakácskönyv, mint egy hétköznapi.

(91 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Antoni: Let's Do Dinner

Könyv tartalma:

A New York Times bestsellere, az Antoni in the Kitchen folytatásában a Queer Eye sztárja, Antoni Porowski a hét minden estéjére egyszerű és fergeteges vacsorákat oszt meg

A Let's Do Dinner egy meghívás Antoni könnyű konyhájába. A Vacsora Antival kielégítő ételeket jelent, tele tiszta fehérjékkel és rengeteg zöldséggel, szénhidrátokkal és dekadenciával. Egyszerű, igen, de mindig különleges. Antoni rövid bevásárlólistákat készít, a lépéseket és a serpenyőket pedig minimálisra csökkenti.

Húzott csirke nachos, tészta carbonara mogyoróhagymával és borsóval, vagy serpenyőben sült steak harissa vajjal és ropogós burgonyával - mindez jól illik a munka utáni estékhez vagy alkalmi vendéglátáshoz. Antoni megmutatja, hogyan lehet felpörgetni az ízeket, izgalmas vacsorákat készíteni a kamrai alapanyagokból, hogyan lehet klasszikus ételeket újragondolni egy-egy meglepő hozzávaló cseréjével, és hogyan lehet egy fergetegesen ízesített vegán gabonatálat készíteni. Ráadásul elárulja a minden konyhában megtalálható titkos fegyvereket, amelyekkel gyorsan remek ételek kerülhetnek az asztalra.