Anyám dolgai: Régi idők receptjeinek gyűjteménye, némelyik közel száz éves és még soha nem publikált

Olvasói vélemények

A könyv vegyes értékeléseket kapott a felhasználóktól. Míg sokan dicsérték a történelmi értékét és a receptek minőségét, mások a teljes receptek hiányát kifogásolták.

Érdekes történelmi kitekintés, szép gyűjtemény New England-i receptekből, tapasztalt szakácsoknak, szép receptek, jó szolgáltatás.

Nincs teljes recept az egész könyvben, kezdő szakácsoknak nem biztos, hogy alkalmas.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Things Mother Used to Make: A Collection of Old Time Recipes, Some Nearly One Hundred Years Old and Never Published Before

Könyv tartalma:

Ez a ritka antikvár könyv a Kessinger Kiadó Legacy Reprint sorozatának válogatása.

Korából adódóan hiányosságokat tartalmazhat, mint például jeleket, jegyzeteket, margóniumokat és hibás oldalakat. Mivel úgy véljük, hogy ez a mű kulturális szempontból fontos, a világirodalom védelme, megőrzése és népszerűsítése iránti elkötelezettségünk részeként tettük hozzáférhetővé.

A Kessinger Kiadó több százezer ritka és nehezen fellelhető könyvet kínál, amelyekben mindenki számára van valami érdekes.