Atlanta Beer: A sörfőzés mámoros története a déli sörfőzde központjában

Olvasói vélemények

A könyv átfogó és lebilincselő betekintést nyújt az atlantai sör történetébe, így a sör szerelmesei és a történelem szerelmesei számára egyaránt élvezetes olvasmány. Miközben rávilágít a sörfőzdék fejlődésére és az alkohol társadalomra gyakorolt hatására, aktuális ajánlásokat is ad a sörfőzők és bárok számára. Vannak azonban kritikák bizonyos részekkel és a fizikai példányok állapotával kapcsolatban.

⬤ Magával ragadó történetmesélés
⬤ érdekes történelmi tények
⬤ kitér az alkohol társadalmi hatására
⬤ aktuális sörfőzdéket és ajánlásokat tartalmaz
⬤ gazdag atlantai sörtörténettel
⬤ könnyed és szórakoztató olvasmány.

⬤ A fizikai példányok kopottasak lehetnek
⬤ néhány részből hiányzik a mélység
⬤ csalódás az egyes sörfőzdékkel kapcsolatos tudósításokban
⬤ a modern sörvilággal kapcsolatos frissítések előnyösek lehetnek.

(7 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Atlanta Beer: A Heady History of Brewing in the Hub of the South

Könyv tartalma:

Atlanta egy egyedülálló déli város, amely hatalmas sokszínűségéről és pörgős életmódjáról ismert. Ritkán társítják gazdag sör- és sörfőzési kultúrával, de nem azért, mert nem lenne ilyen.

Atlanta első sörfőzdéjétől kezdve az 1850-es években a város Saloon Row-ján át a helyi és az országos szesztilalom kiszáradt napjaiig Atlanta sörtörténetének legkorábbi napjai botrányokkal és izgalmakkal tarkítottak. Kövesse végig a sör útját Atlanta fejlődésén keresztül, kezdve a gyarmati Georgiával és a bimbózó vadonbeli Terminus településsel, és végül az Atlanta néven ismert, egyre növekvő metropolisszá fejlődve.

A szerzők, Ron Smith és Mary Boyle a kézműves sör újjáéledését ünneplik egy olyan városban, amely egykor porig égett. Ahogy Atlanta feltámadt a polgárháború hamvaiból, úgy tért vissza a kézműves sör is ebben a rejtélyes, de rugalmas városban.