Az agrártörténet oxfordi kézikönyve

Eredeti címe:

The Oxford Handbook of Agricultural History

Könyv tartalma:

Az agrártörténet az utóbbi években újjászületett, részben azért, mert a mezőgazdasági vállalkozás gazdasági és kulturális kapcsolatokat segít elő egy olyan korban, amely egyre inkább globálisan koncentrálódik, de azért is, mert a mezőgazdaság konfliktusokhoz vezethet az értékes erőforrások miatt. A történelem tele van olyan történetekkel, amelyekben a hadseregek a mezőgazdaságban termelt árucikkekkel való ellátottságuk miatt álltak vagy buktak el. A civilizációk ugyanígy elpusztultak az éhínség vagy a terményekkel kapcsolatos járványok miatt, ami rávilágít a mezőgazdaság kritikus jellegére mind a regionális, mind a globális társadalom számára. A XXI. században az éghajlatváltozás miatt a mezőgazdasági rendszerek fontossága és törékenysége még inkább előtérbe kerül, amivel a gazdák világszerte számolni kezdtek. Ahogy a következmények a növénytermesztést akadályozó aszályokban és árvizekben nyilvánulnak meg, a városi emberek egyre inkább tudatában lesznek annak, hogy mennyire függnek a mezőgazdaságtól.

A mezőgazdaság kortárs kritikai értékelése átmenetet tükröz egy olyan keretből, amely a mezőgazdaság fejlődésének pozitív aspektusait ünnepelte, egy olyanba, amely a negatív következményeket is feltárja, mint például az intenzív és kitermelő mezőgazdaság kialakulása, amely az őslakos népek kárára működött és megzavarta a hagyományos politikai gazdaságokat.

Az Oxford Handbook of Agricultural History tükrözi ezt az újjászületést, és a mezőgazdasági kérdések széles körű következményeit vizsgálja, összehozva a világ számos olyan földrajzi régiójának történetírói hagyományait, amelyek közvetlenül vagy közvetve keresztezik egymást a mezőgazdaság története szempontjából. A kötet szerzői között a világ minden tájáról származó történészek, valamint az európai, amerikai, afrikai, közel-keleti, orosz és ázsiai történelem szakértői szerepelnek. Az esszék érintik a zöld forradalmat, az atlanti rabszolgaültetvények fejlődését, az amerikai polgárháború mezőgazdasági hatásait, a tudományos és vállalati mezőgazdaság felemelkedését és a mezőgazdasági munkaerő modernkori kizsákmányolását. Az Oxford Handbook of Agricultural History nélkülözhetetlen kötet azok számára, akiket érdekel, hogy a mezőgazdasági rendszerek milyen számtalan módon befolyásolják világunkat.