Az akvaponikus élelmiszertermelő rendszerek új technológiái

Eredeti címe:

Emerging Technologies in Aquaponics Food Production Systems

Könyv tartalma:

Az akvapónia olyan élelmiszertermelési rendszer, amely az akvakultúra és a hidroponika elveit egyaránt felhasználja. Ennek során a hidrokultúrában termesztett növényt tápanyagban gazdag akvakultúra-vízzel táplálják.

A folyamatot nitrifikáló baktériumok kísérik az ammónia nitrátokká történő átalakítása érdekében. Egy tipikus akvaponikus rendszer összetevői közé tartozik a nevelőmedence, az ülepítő medence, a bioszűrő, az ülepítőmedence és a hidroponikus alrendszer. A hidroponikus rendszerek néhány gyakori alkalmazása a mélyvízi tutajos akvapónia, a recirkulációs akvapónia és a reciprok akvapónia.

A saláta, a bazsalikom, a paradicsom és az okra néhány népszerű, ezzel a technikával termesztett zöldségféle. Ez a könyv az akvaponikával kapcsolatos különböző témákban világszerte folyó, létfontosságú munkák közül tartalmaz néhányat.

Nyomon követi e terület fejlődését, és kiemeli néhány kulcsfontosságú koncepcióját és alkalmazását. Az olvasók olyan ismeretekre tehetnek szert, amelyek szélesítik perspektívájukat az akvaponikus élelmiszertermelési rendszerek újonnan megjelenő technológiáival kapcsolatban.