Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv egy erőteljes és vizuálisan lenyűgöző erőforrás, amely a rasszizmus elleni beszélgetések és gyakorlatok megkönnyítésére készült, és amely gyermekek és családok számára egyaránt alkalmas. Személyes történeteket, recepteket és különböző írók hozzászólásait tartalmazza, így a fiatal közönség számára is lebilincselő olvasmány.
Előnyök:Gyönyörű illusztrációk és fényképek, változatos személyes történetek, befogadó tartalom, elgondolkodtató és rétegzett beszélgetések az antirasszizmusról, gyermekek és családok számára egyaránt alkalmas, 8-12 éves kor felett ajánlott.
Hátrányok:A kritikákban nem említenek különösebb ellenérvet.
(2 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
The Antiracist Kitchen: 21 Stories (and Recipes)
Könyv tartalma:
Egy antológia, amely rasszista szerzők történeteit és receptjeit tartalmazza az ételekről, a kultúráról és az ellenállásról
Mi lenne, ha a rasszizmusról beszélni olyan egyszerű lenne, mint süteményt sütni, plantains-t sütni vagy rizst főzni? Az antirasszista konyha: 21 történet (és receptek) az étel, a család, az aktivizmus és a rasszizmussal szembeni ellenállás ünnepe. Ebben az antológiában, amely 21 sokszínű és díjnyertes észak-amerikai gyermekkönyvíró történeteit és receptjeit tartalmazza, a szerzők megosztják az ételek szerepét az életükben, és azt, hogyan segítettek a diszkrimináció elleni küzdelemben, a kultúra visszaszerzésében és a különböző hátterű emberek ünneplésében. Személyes és olykor nehéz tapasztalataikról számolnak be, amelyekkel faji megkülönböztetésben élő emberként nőttek fel. Az apróra vágott, sült, pácolt és pörkölt Az antirasszista konyha rávilágít arra, hogy mekkora ereje van annak, ha leülünk egy közös étkezéshez, és hogy ez az egyszerű cselekedet hogyan segíthet mindannyiunkat összehozni.
A könyvben receptek és történetek szerepelnek S. K. Ali, Bryan Patrick Avery, Ruth Behar, Marty Chan, Ann Yu-Kyung Choi, Hasani Claxton, Natasha Deen, Reyna Grande, Deidre Havrelock, Jennifer de Leon, Andrea J. Loney, Janice Lynn Mather, Linda Sue Park, Danny Ramadan, Sarah Raughley, Waubgeshig Rice, Rahma Rodaah, Andrea Rogers, Simran Jeet Singh, Ayelet Tsabari és Susan Yoon.
