Az aszeptikus feldolgozás és csomagolás alapjai

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 5 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Principles of Aseptic Processing and Packaging

Könyv tartalma:

Az aszeptikus feldolgozás és csomagolás különböző aspektusait tárgyalja, a folyamat sikerét vagy kudarcát leginkább befolyásoló területekre összpontosítva.

Ez a tankönyv a kémia, a mikrobiológia, a mérnöki tudományok, a csomagolás és a szabályozás különböző területeit tárgyalja az aszeptikus feldolgozáshoz kapcsolódóan.