Az asztalra: Könnyű, adaptálható, tömegeket megmozgató receptek

Olvasói vélemények

Anna Stockwell „For The Table” című könyve pozitív és negatív kritikákat egyaránt kapott, sokan dicsérték a gyönyörű bemutatót, az ízletes és egészséges recepteket és a hasznos szórakoztató tippeket. Néhány felhasználó azonban problémákat jelzett a könyv kötésével kapcsolatban, és egyes recepteket ízetlennek talált.

⬤ Gyönyörű megjelenítés, gyönyörű fotókkal.
⬤ A receptek egyszerűek, egészségesek és könnyen követhetők.
⬤ Kezdőknek és tapasztalt szakácsoknak egyaránt kiváló.
⬤ Különböző diétás lehetőségeket kínál (gluténmentes, vegán stb.).
⬤ Hasznos vendéglátási tippek és tervek a stresszmentes vendéglátáshoz.
⬤ Számos receptet elismerően értékeltek ízük és általános vonzerejük miatt.

⬤ Néhány panasz a kötés miatt, amely nem teszi lehetővé a könyv lapos kinyitását.
⬤ Néhány felhasználó a recepteket ízetlennek vagy kevéssé lenyűgözőnek találta.
⬤ Jelentések sérült példányokról a kiszállításkor.

(20 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

For the Table: Easy, Adaptable, Crowd-Pleasing Recipes

Könyv tartalma:

Egy feltörekvő gasztronómiai sztár tósztja a vacsorapartik művészetére

A vacsoraestek szervezése különleges alkalom. Régi és új barátaidat is szívesen látod otthonodban, és összegyűlsz az asztal körül. Csak az adott asztaltársaság számára készített tálakat teszel ki, és addig osztogatod, amíg mindenki jóllakik. A megosztás és az összetartozás érzése nem csak a gyomrot táplálja. Ez az, ami segít bennünket abban, hogy kapcsolatban maradjunk, új kapcsolatokat alakítsunk ki, és tartós kötelékeket építsünk választott családunkkal. A társadalmilag eltávolodott időkben a tökéletes vacsoraparti elveszett művészetnek tűnhetett, de a For the Table című könyvében Anna Stockwell feltörekvő gasztronómiai író minden szükséges eszközt megad ahhoz, hogy visszahozzuk az emlékezetes, mégis modern vacsorapartik megrendezésének rituáléját.

Stockwell szakácskönyvet írt a szórakoztatás új módjának, amely egyszerűbb, jobb, egészségesebb és szórakoztatóbb. Az évszakok szerint rendszerezett és hasznos vendéglátói tanácsokkal teli Stockwell hozzáférhető és modern menüket kínál; mindegyik két nagy tál köré épül, amelyeket körbe lehet osztani az asztal körül, és javaslatokat tartalmaz a recept nélküli köretekre. A vacsorapartiknak nem kell formálisnak vagy kényesnek lenniük, sőt, még csak nem is kell sok munkával járniuk ahhoz, hogy ünnepélyesek és örömteliek legyenek. Ez a könyv megtanítja, hogyan tervezzen és készítsen nagyszerű ízű és lenyűgöző megjelenésű menüket, amelyek könnyen kivitelezhetők, valamint szakértői tanácsokat ad a köszöntőkkel, az előre elkészített stratégiákkal, és tippeket ad a vendéglisták és az étrendi korlátozások kezelésére. Az innovatív ételbemutatás és a régimódi, házias technika keverékével a For the Table a vacsorapartik művészetének tanúbizonysága, és a jövő ünnepi vacsoraösszejöveteleire tekint.