Az egészséges bőr diétája: Receptek és 4 hetes étkezési terv a bőr egészségének és gyógyulásának támogatására minden életkorban

Olvasói vélemények

A könyv sok vonzó és egészséges receptet kínál, de a speciális bőrbetegségben szenvedők számára nem megfelelő, mivel sok recept olyan összetevőket tartalmaz, amelyeket ezeknek a betegségeknek az esetében kerülni kellene.

Szép és egészségesnek tűnő recepteket tartalmaz; jól rendszerezett, a különböző típusú ételekre vonatkozó részekkel.

Nem alkalmas az olyan speciális bőrbetegségben szenvedők számára, mint az ekcéma vagy a rosacea, mivel sok recept tartalmaz olyan összetevőket, amelyeket nekik ajánlott kerülniük.

(1 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Healthy Skin Diet: Recipes and 4-Week Eating Plan to Support Skin Health and Healing at Any Age

Könyv tartalma:

Mint a test legnagyobb szerve, a bőr is részesülhet ugyanazokból a tápanyagokból, amelyeket a szívünkre és más fontos szerveinkre pozitívan ható élelmiszerekből kapunk. Az Egészséges bőr diéta egy olyan útmutató, amely segít az olvasóknak megérteni a bőrük és az étrendjük közötti lehetséges összefüggéseket bármely életkorban.

Geraldine Georgeou a pikkelysömörtől, az aknétól és a PCOS-től kezdve a bőrgyulladásig, az ekcémáig és a csalánkiütésig elmagyarázza a bőrbetegségeket és azt, hogy ez mit jelent az Ön számára a táplálkozással kapcsolatban, Geraldine saját praxisából származó valós esettanulmányokkal kiegészítve. A könyv tele van olyan gyakorlati módszerekkel is, amelyekkel megvédhetjük bőrünket a napozás okozta szabad gyökökkel szemben, valamint olyan módszerekkel, amelyekkel javíthatjuk bőrünk, hajunk és körmeink épségét a B-vitaminok, a biotin és az A-vitamin természetes potenciáljának az étrendből történő kiaknázásával.

A könyv receptekkel foglalkozó részében Geraldine a tudományos kutatásait a tányérra ülteti, reggelire, ebédre és vacsorára való ételekkel. A reggeli ételek a édesburgonyás halloumi hash tükörtojással, a banános-diós fehérjepalacsinta és a spenótos, gombás, ricottás omlett között mozognak. Az ebédlehetőségek ugyanilyen ízletesek a thai marhahúsos tésztasaláta, csirke teriyaki poke bowl és nyári borsó, menta és kecskesajt tartin receptjeivel. Ami a vacsorát illeti, Geraldine mesés al fresco étkezési lehetőségeket kínál a báránynyársak gránátalma tabbouleh-vel, valamint olyan vigasztaló recepteket, mint a lencsés pásztorpite sajtos karfiolos kéreggel, továbbá a vasárnapi sült alapétel Geraldine dukkah sült csirke gyökérzöldség morzsával receptjével.

Geraldine Georgeou The Healthy Skin Diet (Az egészséges bőr diétája) című könyve az Ön egészségügyi útja a jobb, ragyogó bőr felé.