Olvasói vélemények
Összegzés:Az „Az egészséges gyorsfőző szakácskönyv: Nourishing Meals Made Fast” kiváló bevezetés a gyorsfőzésbe, amely egészséges és ízletes receptek széles választékát kínálja, amelyek mind a kezdő, mind a tapasztalt szakácsok számára alkalmasak. Bár a részletes utasítások, a változatos receptlehetőségek és a tápértékkel kapcsolatos információk miatt dicsérik, egyes felhasználók olyan problémákat emeltek ki, mint az apró betűs írás, a zavaros utasítások és a hiányzó lépések bizonyos recepteknél.
Előnyök:⬤ Átfogó információk a gyorsfőzők használatáról, beleértve az előnyöket és tippeket.
⬤ Könnyen követhető receptek széles választéka, fő összetevők szerint kategorizálva és diétás címkékkel ellátva (pl. gluténmentes, vegán).
⬤ Táplálkozási adatok minden recepthez.
⬤ Világos utasítások mind az elektromos, mind a tűzhelyes tűzhelyhez.
⬤ Vonzó fotók és különféle ételtípusok, beleértve az elfoglalt családok számára alkalmas gyors ételeket is.
Hátrányok:⬤ A nyomtatás gyakran túl kicsi, így egyes felhasználók számára nehezen olvasható.
⬤ Egyes receptek zavaros vagy hiányos utasításokat tartalmaznak, ami potenciális főzési hibákhoz vezethet.
⬤ Kevés vizuális segédanyag; csak minden negyedik recepthez tartozik fénykép.
⬤ A receptek eredményei időnként nem következetesek, például a szószok nem sűrűsödnek be a várt módon.
(189 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
The Healthy Pressure Cooker Cookbook: Nourishing Meals Made Fast
Könyv tartalma:
Ízletes, időtakarékos receptek elfoglalt szakácsok számára, akik tűzhelyes vagy elektromos gyorsfőzőt használnak.
Sertéshús 30 perc alatt. Édesburgonya curry 20 perc alatt. Párolt kagyló 10 perc alatt. Ez nem varázslat. Ez az, amit a gyorsfőzés lehetővé tesz.
Most, hogy a mai modern gyorsfőzők biztonságosabbak, mint valaha, nem kell félni a konyhai robbanásoktól - és nincs több kifogás a gyorséttermi rendelés vagy a fagyasztott vacsora mikróban való sütése ellen. Az Egészséges gyorsfőzős szakácskönyvben Janet A. Zimmerman 125 klasszikus, nemzetközi és modern gyorsfőzős receptet kínál minden olyan étkező számára, aki teljes értékű ételeket szeretne az asztalra tenni, de nem akar egész nap a főzéssel tölteni. Itt megtalálja:
- A 10 kötelező tudnivaló a gyorsfőzésről.
- A gyorsfőző használatának lépésről lépésre történő útmutatója.
- Útmutatót kedvenc receptjeinek a gyorsfőzőhöz való adaptálásához.
- Recepteket a nyomáson való főzési időkkel és előkészületekkel mind a tűzhelyes, mind az elektromos gyorsfőzőkhöz.
- Táplálkozási információk minden recepthez, valamint címkék a paleo, gluténmentes, vegetáriánus, vegán és egyfazékos ételekhez, hogy könnyebben megtalálja az Önnek megfelelő receptet.
A receptek között szerepelnek: Csontleves, füstölt lazac főzelék, mézes-hipotle csirkeszárnyak, ázsiai sertésszelet, marha Barbacoa Taco, három babos vegetáriánus chili, balzsamecetes párolt kelbimbó és még sok más!
