Értékelés:
Christina Quintero „Az egyetlen módja a kenyérsütésnek” című könyve gyönyörűen illusztrált ünneplése a kenyérsütésben megtestesülő sokszínűségnek és szeretetnek. A könyv meleg és nosztalgikus témákkal hívja az olvasót érzéki élményre, bemutatva a különböző kultúrákból származó különféle kenyérfajtákat, valamint a könnyen követhető recepteket. Néhány olvasó azonban a világ minden tájáról származó receptek szélesebb választékára számított.
Előnyök:⬤ Gyönyörű illusztrációk
⬤ meleg és hívogató hangvétel
⬤ recepteket tartalmaz
⬤ a szeretetet és a családi együttlétet segíti elő
⬤ minden korosztály számára alkalmas
⬤ személyes emlékeket idéz
⬤ hatékony nevelési eszköz a gyermekek számára.
Néhány olvasó több nemzetközi receptet kívánt; nem mutattak be elég sokféle sütési módszert.
(11 olvasói vélemény alapján)
The Only Way to Make Bread
Mindenféle kenyér ízletes felfedezése, a kovásztól a bannockon át a baoig, ami csiklandozza az ízlelőbimbókat és melengeti a szívet.
Mi az egyetlen módja a kenyérkészítésnek?
Lehet, hogy fehér lisztet használsz a kenyeredhez, vagy teljes kiőrlésű lisztet, vagy kukoricalisztet.
Használhatsz vizet vagy tejet, esetleg egy-két tojást.
Használsz egy marékkal ebből, egy csipetnyit abból, egy kicsit ebből, egy kicsit abból, egy kicsit abból.
Van olyan tészta, amelyik megkel, van olyan, amelyik buborékos lesz. Néha ragacsos lesz, néha pedig foszlós.
Mi az egyetlen módja a kenyérsütésnek?
A te módszereddel!
Ez a mindenféle kenyér ízletes ünnepe kicsiket és nagyokat egyaránt elcsábít a kenyér szerelmeseinek. Nem számít, milyen kenyeret szeretsz készíteni, ez a könyv neked szól!