Az egyszerű filippínó szakácskönyv: 100 klasszikus, egyszerűen elkészítve

Olvasói vélemények

A könyvet sokan dicsérik autentikus filippínó receptjei, könnyen követhető utasításai és a filippínó kulináris örökség átgondolt megközelítése miatt. Visszatérő kritika azonban az ételekhez tartozó képek hiánya, ami sok kritikus szerint csökkentette a szakácskönyv vonzerejét.

Hiteles receptek, könnyen követhető utasítások, jó kezdőknek, élénk könyvdesign vastag oldalakkal, hozzávalók helyettesítését kínálja, és megőrzi a filippínó kulináris örökséget.

Az egyes ételekhez tartozó képek hiánya, ami megnehezíti a kész receptek szemléltetését; egyes kritikusok úgy érezték, hogy inkább regényre, mint szakácskönyvre hasonlít.

(96 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Easy Filipino Cookbook: 100 Classics Made Simple

Könyv tartalma:

The Easy Filipino Cookbook -- a kedvenc filippínó ételek gyorsan és egyszerűen elkészítve

A filippínó ételek sokoldalú, alkalmazkodó konyha, amely tökéletes a főzéshez és a szeretteivel való megosztáshoz. Minden egyes finom étel a szeretet munkája -- és a Pinoy kultúra büszke ünneplése. Ez a filippínó szakácskönyv gyorsan és egyszerűen teszi lehetővé az otthoni főzést, elhozva a szigetek ízeit a saját konyhájába.

Az Egyszerű filippínó szakácskönyv az általunk ismert filippínó ételek alapos történetével, valamint a világ minden tájáról érkező kulináris hatásokkal kezdődik. Ezek az ízletes és hagyományos filippínó receptek emellett elég egyszerűek bármelyik otthoni szakács számára, és olyan finomak, hogy büszkén oszthatod meg őket mindenkivel. Kain tayo -- együnk!

Az Egyszerű filippínó szakácskönyv a következőket tartalmazza:

⬤ Regionális receptek--Ez a filippínó szakácskönyv betekintést nyújt a Luzon, Calabarzon, Bicol, Visayas és Mindanao területéről származó ételek ízvilágába.

⬤ Pinoy prep--Fedezze fel a népszerű filippínó ételek alapvető eszközeit, technikáit és összetevőit, valamint az elektromos gyorsfőzőhöz vagy Instant Pot(R)-hoz való adaptációkat.

⬤ Masarap menü--Főzzön végig 100 könnyen elkészíthető, klasszikus és kedvenc filippínó ételen - beleértve néhány finom party menü inspirációt is, hogy bármilyen ünnepség teljes legyen.

Az Egyszerű filippínó szakácskönyv a vibráló és sokszínű filippínó kultúra egyedülálló édes, savanyú, sós és keserű ízvilágának alapvető útmutatója. Mabuhay!