Az elfoglalt anya szakácskönyve: 100 recept a gyors, finom, házi készítésű ételekhez

Olvasói vélemények

A szakácskönyv számos családbarát receptet tartalmaz, a hozzáférhetőségre helyezve a hangsúlyt, de hiányoznak belőle a fényképek és a tápértékkel kapcsolatos információk, és egyes felhasználók a vártnál bonyolultabbnak találják a recepteket.

A receptek könnyen követhetők, ismerős összetevőket tartalmaznak, ízletesek és ízletesek, és alkalmasak az otthoni szakácsok számára. Sok felhasználó értékeli a szerző szakértelmét és a receptek változatosságát.

Sok recept további friss alapanyagok beszerzését igényli, hiányoznak a fényképek, nem tartalmaznak tápértékeket, és nem biztos, hogy alkalmasak elfoglalt szülők vagy gyermekek számára. Néhány felhasználó csalódást okozott a fizikai könyv minősége.

(36 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Busy Mom's Cookbook: 100 Recipes for Quick, Delicious, Home-Cooked Meals

Könyv tartalma:

A Bravo Top Chef All-Star és Los Angeles-i vezető séfje több mint 100 gyors és egyszerű családi receptet mutat be, amelyeket keményen dolgozó egyedülálló anyaként fejlesztett ki.

Sok elfoglalt anyuka retteg attól a kihívástól, hogy finom és egészséges házi ételt tegyen az asztalra. Antonia Lofaso egyedülálló anyuka számára ez a kérdés különösen közel áll az otthonához, mivel továbbra is a Bravónak dolgozik, miközben vezető séfként dolgozik.

A The Busy Mom's Cookbook (Az elfoglalt anya szakácskönyve), amely Lofaso gyors és kielégítő ételeket kínáló legjobb választásait mutatja be, tartalmazza a reggeli kedvenceket a palacsintától kezdve a világ legjobb áfonyás muffinjáig, valamint olyan egyszerű, de kielégítő vacsorákat, mint a Beef Stroganoff krémes pappardelle-vel és a Fish Tacos kukorica-tomatillo salátával. Még a barna zacskós ebédet is megoldja olyan választékkal, amelyeket a többi gyerek is megirigyelhet, például a BBQ csirkés pitás zsebekkel és a pulykás-svájci paninivel.

Az elfoglalt anyák szakácskönyve az első olyan könyv, amely a sztárminőségű kulináris szakértelmet az elfoglalt szülők különleges igényeihez igazítja. Lofaso saját, dolgozó anyaként szerzett emlékeivel és tanulságaival fűszerezve ez a szakácskönyv szívből szól, inspiráló, gyakorlatias bölcsességekkel és rengeteg könnyed humorral, hogy minden olvasót arra ösztönözzön, hogy élvezze az étkezések emlékezetessé tételének jutalmát.