Az elhízás gazdaságtana: Szegénység, jövedelmi egyenlőtlenségek és az egészségügy

Eredeti címe:

The Economics of Obesity: Poverty, Income Inequality, and Health

Könyv tartalma:

Az elhízás gazdasági okairól már sokat írtak, ez a könyv azonban egyetlen kötetben kínál átfogó és mélyreható vizsgálatot az okokról és azok kezeléséről. A második kiadásban a szerző kibővíti azt a komoly veszélyt, amelyet az elhízás nemcsak az egészségünkre, hanem a társadalmunkra is jelent. Az elhízás évente dollármilliárdokba kerül a termelékenység kiesése és az egészségügyi kiadások miatt.

Az elhízás társadalmi megoszlása az idők során megváltozott. Az Egyesült Államokban a jövedelmi egyenlőtlenségekkel párhuzamosan tovább romlik az elhízás aránya. Az alacsony személyes tőkével, képzettségi szinttel és jövedelemmel rendelkező társadalmi-gazdasági csoportokban magasabb az elhízás aránya. Valójában az elhízás aránya az alacsony jövedelmű amerikaiak körében nőtt a leggyorsabban. A szegényekre nehezedő elhízás aránytalan terhe gazdasági kihívást és etikai szükségszerűséget jelent. Az elhízás, a mozgásszegénység és a szegénység közötti kapcsolat túl költséges lehet ahhoz, hogy figyelmen kívül hagyjuk, mivel az elhízással összefüggő krónikus betegségek már most is az USA egészségügyi költségeinek 70%-át teszik ki. Bár a környezet gazdasági és technológiai változásai okozták az elhízás járványát, az elhízás megelőzését célzó hatékony gazdaságpolitikákról szóló bizonyítékok továbbra is korlátozottak.

Az új kiadás az elhízás számos, korábban nem tárgyalt témáját foglalja össze, különös hangsúlyt fektetve a szegénység és a jövedelmi egyenlőtlenségek elhízásra gyakorolt hatására, többek között: Gazdasági elemzés: Viselkedésminták, étrendválasztás és a kormányzat szerepe.

Jövedelmi és vagyoni egyenlőtlenségek és elhízás

Társadalmi mobilitás és egészség

Élelmiszer-politikák, kormányzati beavatkozások és a szegénység csökkentése

Az elhízás közgazdaságtana alapvető fontosságú szöveg az elhízás okainak és következményeinek társadalmi kontextusban történő megismerése iránt érdeklődő olvasók számára, beleértve a közegészségügy, az orvostudomány, a társadalomtudományok és az egészséggazdaságtan területén dolgozó hallgatókat, egyetemi oktatókat és szakembereket az Egyesült Államokban és azon kívül is. Az amerikai és nemzetközi politikai döntéshozók számára is fontos olvasmány lesz a könyv a szegénység, a jövedelmi egyenlőtlenségek és az elhízás körforgásához hozzájáruló problémák kezelésében.