Értékelés:
A könyv az étrend, különösen az időszakos böjt szemléletét mutatja be, megkérdőjelezve az étkezések, különösen a reggeli fontosságával kapcsolatos hagyományos hiedelmeket. Míg egyes olvasók tanulságosnak találják, mások kritizálják a mélység és az elkötelezettség hiányát.
Előnyök:Más nézőpontot nyújt a diétáról, hangsúlyozva a böjt fontosságát és megkérdőjelezve a hagyományos étkezési normákat. Tudományos információkat és érdekes betekintést tartalmaz az élelmiszeriparról. Egyszerű fogyókúrás stratégiát kínál, további vásárlások nélkül.
Hátrányok:Néhány olvasó unalmasnak és kevéssé mélynek találja a tartalmat, az Esszencia-diéta elégtelen lefedettségét. Mások azt kritizálják, hogy túlságosan alapos, és nem nyújt megvalósítható diétás módszereket vagy recepteket.
(6 olvasói vélemény alapján)
The Essene Diet: The Holistic Pathway to Health and Weight Loss
„Az esszenciális diéta” egy viselkedésalapú fogyókúrás programot vázol fel, amely a szerző, egy orvos által vezetett kísérleti tanulmányon alapul.
Komoly tudományos könyv is egyben, népszerű táplálkozási mítoszokat tár fel és cáfol meg az elhízással, az ételfüggőséggel, a reggelivel és a böjtöléssel kapcsolatban. Az olvasó több, orvosi egyetemi szinten megírt fejezetben megismerkedik a biokémia, az anyagcsere és az emésztés alapjaival.
„Az esszenciális diéta” üzenete egyszerű: ha valaki megérti, hogyan működik az agy és a test, a fogyáshoz vezető út egyértelmű - és nincs szükség tablettákra, ételdiétákra vagy intenzív edzésprogramokra. Kindle változat „Reggeli” címmel kapható: A nap legkevésbé fontos étkezése.” címen.