Az ételek szerelmeseinek párizsi útikönyve

Olvasói vélemények

Ez a könyv hasznos útikalauzként szolgál a párizsi étkezésekhez, kávézókat, bárokat és Michelin-csillagos éttermeket mutat be helységenként rendezve. Hasznos tippeket ad a francia étkezési szokásokról, megkönnyítve ezzel az olvasók számára az étkezések megtervezését, miközben a költségvetésüket is szem előtt tartják.

Helyszínek szerint jól rendszerezve, könnyen használható, hasznos étkezési tippeket és etikettet nyújt.

Néhány releváns étterem hiányzik, egyes éttermek leírása túl rövid, és az egyes kerületekre vonatkozó térkép javítaná a használhatóságot.

(2 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Food Lover's Guide to Paris

Könyv tartalma:

Lehet, hogy Párizs évtizedekig a világ vitathatatlan gasztronómiai fővárosa volt, de az elmúlt években London és Koppenhága gasztronómiai forradalma megkérdőjelezte uralmát.

Az önelégültség időszakát követően a párizsi séfeknek fel kellett pörgetniük a játékukat, méghozzá ízletes eredménnyel. Ez az útikönyv megmutatja, hol kóstolhatja meg a francia klasszikusok legjobbjait a hangulatos bisztróktól a menő brasserie-kig, és azt is, hol kóstolhatja meg a párizsi éttermi élet újabb innovációit: a magas színvonalú, francia ízvilágú street foodtól kezdve az újonnan népszerű vegetáriánus éttermeken és gyümölcslébárokon át a helyben főzött kézműves sörökig mindent.

Az útikönyv gyakorlati útmutatót is nyújt ahhoz, hogy helyiként a lehető legtöbbet hozza ki a párizsi étkezési élményből.