Az ételek vigasza: Történetek életről és halálról, receptekkel fűszerezve

Olvasói vélemények

Az „Az ételek vigasztalása” című könyv vegyes kritikákat kapott, egyes olvasók dicsérik a tanulságos történeteket és recepteket, míg mások unalmasnak és túlságosan öncélúnak találják.

Magával ragadó, humorral és érzelmi mélységgel teli történetek, egyszerű, mégis étvágygerjesztő receptek, jól megírt és élvezetes olvasmányok, amelyek hatásosan érzékeltetik a szerző személyiségét.

Néhány olvasó unalmasnak és öncélúnak találja, hiányzik belőle az izgalom, a receptek ötlettelennek tűnhetnek, nem tartalmaz fotókat, a szoros kötés megnehezíti a kezelést.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Consolation of Food: Stories about Life and Death, Seasoned with Recipes

Könyv tartalma:

'A Val-lal töltött idő nem csak csodálatos társaságban töltött idő, hanem egy intelligens, rendes szakácsnővel - napokig tudnék vele egy asztalnál ülni. Úgy főz, ahogyan eszik; csak finom, finom ételeket. Angela Hartnett, séf

Végső soron ez egy mesekönyv, amelyben ételek vannak. Valentine Warner személyes történetek gyűjteményét mutatja be, receptekkel fűszerezve, amelyeket boldog és nehéz időkben egyaránt olvashatunk és elkészíthetünk; a szó legszorosabb értelmében vett „vigasztaló” ételek könyve.

A vajas pirítós fájdalmas egyszerűségétől kezdve az egy személyre való főzés elszigeteltségén át a szívmelengető, egészséges lassú sültekig, egyfazékos vacsorákig és még sok másig - ez a könyv az élvezetről, a bánatról, a nyugtalanságról, a katasztrófákról és a sikerről szól.

A 75 receptet tartalmazó, időrendi sorrendbe rendezett Az ételek vigasztalása felismeri az alapanyagok gyűjtésével vagy halászattal töltött idő és a főzés pozitív erejét; megnyugtatja a lelket, felemeli a lelkünket és ünnepli a jó ételek tiszta, életet megváltoztató és életet megerősítő örömét.