Az ételszárítás alapvető útmutatója: A Fun Guide to Creating Snacks, Meals, and Crafts

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Essential Guide to Food Drying: A Fun Guide to Creating Snacks, Meals, and Crafts

Könyv tartalma:

Lépj túl a szárított sárgabarackon és a szárított ételek csodálatos világába, az egészséges és ízletes szárított élelmiszerek világába! Ez a végső ételszárítási forrás mindenkinek tartogat valamit: vegetáriánusoknak, a természetes és nyers ételek kedvelőinek, vadászoknak, halászoknak, ínyenc szakácsoknak, kertészeknek és kirándulóknak.

A gyerekek imádni fogják a finom gyümölcstekercseket. Mindenki el lesz ragadtatva attól, hogy milyen egyszerűen, vegyszerek és tartósítószerek nélkül lehet tartósítani a gyümölcsöket, zöldségeket és fűszernövényeket.

Az állatbarátok élvezni fogják a kutyák, macskák és madarak számára készített finomságok készítését. A több mint harmincéves ételszárítási tapasztalattal rendelkező szerző, Mary T. Bell egyszerű és praktikus útmutatásokat kínál az almától a cukkinig mindenhez, anélkül, hogy figyelmen kívül hagyná az olyan hagyományos kedvenceket, mint a szárított hús, a gomba és a banán.

Az olvasók innovatív és ízletes recepteket is találnak a szárított élelmiszerekkel való főzéshez és sütéshez. A The Essential Guide to Food Drying (Az ételszárítás alapvető útmutatója) az olvasóknak olyan recepteket, utasításokat és inspirációt nyújt, amelyekkel a legtöbbet hozhatják ki otthoni ételszárítójukból.