Az olajpálma fenntartható termesztésének elérése 1. kötet: Bevezetés, nemesítési és termesztési technikák

Eredeti címe:

Achieving Sustainable Cultivation of Oil Palm Volume 1: Introduction, Breeding and Cultivation Techniques

Könyv tartalma:

Az olajpálmát széles körben termesztik a trópusi országokban az élelmiszer-feldolgozás, a testápolási termékek és más alkalmazások, például biodízel előállítása céljából. A termesztés számos kihívással néz szembe, például a környezeti hatásával (pl. erdőirtás és a biológiai sokféleség csökkenése), valamint a kártevők és betegségek jelentette fenyegetésekkel. Sürgősen szükség van az olajpálma-termesztés hatékonyabbá és környezeti szempontból fenntarthatóbbá tételére. Ez a gyűjtemény áttekinti az ezzel a kihívással foglalkozó legfontosabb kutatásokat.

Az 1. kötet a termelési tendenciák és az ágazat előtt álló legfontosabb kihívások áttekintésével kezdődik. A 2. rész az olajpálma fiziológiájának, genetikájának és genetikai sokféleségének megértése terén elért eredményekre, valamint ezek jobb nemesítési technikákra való alkalmazására összpontosít. A könyv utolsó része a termesztési gyakorlatok fejlődését tárgyalja.

A kiváló szerkesztő és a szakértő szerzőkből álló nemzetközi csapat révén ez a gyűjtemény a kutatók, olajpálmatermesztők, pálmaolaj-feldolgozók, valamint a fenntarthatóbb olajpálma-termesztésért felelős kormányzati és nem kormányzati szervek szabványos referenciája lesz. Az 1. kötetet a 2. kötet kíséri, amely a kártevőkkel és betegségekkel, a minőséggel és a fenntarthatósággal kapcsolatos kérdésekkel foglalkozik.