Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
The Modern History of Italian Wine
Az olasz bor modernkori története, amely az 1960-as évek és az 1970-es évek eleje között kezdődött, a főszereplők által elbeszélve.
A három részre osztott kötet az olasz bor sokszínű világába kalauzolja el az olvasót. Az 1960-as évekbeli kezdetektől kezdve és a fejlődését követve az utazás végigkíséri a szőlészeti tájat, a számos nemzetközi piacot, a borkészítés forradalmát, a különböző társaságokat és mozgalmakat, a pincészeteket (a borászati rituálékat ünneplő belső szentélyeket), sőt az olasz konyhát és annak világsikerét is.
A könyv bemutatja a borászokat is, akik évtizedről évtizedre írták ezt a történelmet az 1970-es évektől napjainkig, és akiknek egy-egy átfogó bejegyzést szentel.