Az ördög kertjében - A tiltott ételek bűnös története

Olvasói vélemények

A könyv humoros és szórakoztató módon tárja fel az ételek és az étkezési tabuk történetét, a különböző kulturális és vallási szokásokra összpontosítva. Az olvasók nagyra értékelik a gazdag ismeretanyagot és a lebilincselő írói stílust, bár néhány kritika felmerül a pontatlanságok, a tiszteletlen humor és a témák felületes kezelése miatt.

Magával ragadó és humoros írásmód, rengeteg érdekes információ, az általános olvasók számára is hozzáférhető, az ételekkel kapcsolatos különböző kulturális nézőpontokat tárgyalja, lenyűgöző történelmi anekdotákat és recepteket tartalmaz, felkelti az érdeklődést az étkezéstörténet iránt.

Pontatlanságokat és felületes értelmezéseket tartalmaz, a szerző humora nem biztos, hogy mindenkihez eljut, egyes olvasók ízléstelennek vagy durvának találták, aggályok a szerző hitelességével és írói stílusával kapcsolatban, a könyv egyes részei sértőnek vagy rosszul szervezettnek tekinthetők.

(31 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

In The Devil's Garden - A Sinful History of Forbidden Food

Könyv tartalma:

Történelmünk tele van olyan étkezési tabukkal, amelyek civilizációkat alakítottak ki.

Allen történelmi szmorgasbordjában többek között megtudhatjuk, milyen fontos szerepet játszott a csokoládé a francia forradalomban, hogyan okozott egy szakácsok közötti szóváltás ezer évig tartó szakadást a katolikus egyházban, és miért harcolt Caesar az ételek ellen.