Az ősi ájurvéda ereje: Ősi ayurvédikus szakácskönyv

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 4 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Power of Ancient Ayurveda: Ancient Ayurvedic Cookbook

Könyv tartalma:

A mai világban az emberek egyre egészségtudatosabbak, különösen az ételek elkészítésének módját illetően.

Szerencsére az étkezéssel kapcsolatos tudatosság nem jelenti azt, hogy nem ehetünk finom ételeket. Ha ételeinket autentikus ayurvédikus stílus szerint készítjük el, amely minden ételbe beleviszi az ízeket, akkor elérhető az egészséges életmód és gondolkodásmód, amely megelőzi a betegségeket, és biztosítja, hogy minden nap jól érezzük magunkat.

G. Chitra Devi leginkább az autentikus ayurvédikus stílusú főzés iránti szenvedélyéről és ízléséről ismert, amelyet már kilencéves korában a nagymamájától és az édesapjától tanult. Különleges szakácskönyvében részletesen bemutatja a világ legrégebbi holisztikus gyógyító rendszerét, amely az öt elemet használja fel a test és az elme kiegyensúlyozott állapotba hozásához.

Emellett értékes betekintést nyújt olyan lenyűgöző témákba, mint az emésztő tűz három megkülönböztető szintje, a megfiatalodás tudománya; az ájurvéda aranyszabályai; valamint bizonyos indiai fűszerek és ételek, mint a csillagánizs, a kurkuma, a sáfrány, a csicseriborsó és a lencse jótékony hatásai. Az ősi Ayurveda ereje rávilágít egy olyan ősi főzési módszerre, amely a testet és az elmét egyensúlyba hozza olyan egészséges döntésekkel, amelyek megelőzik a betegségeket és biztosítják az általános jólétet.