Olvasói vélemények
Összegzés:A könyvet a gyakorlati termesztési tippek és a gyógynövényekről szóló informatív tartalom miatt nagy népszerűségnek örvend. Bár számos hasznos információt nyújt, egyes olvasók úgy érzik, hogy nem elég mélyreható a növényprofilok és a gyógyító tulajdonságok tekintetében.
Előnyök:A könyv informatív, könnyen olvasható, és alapvető termesztési információkat nyújt a gyógynövényekről. Egyedi recepteket, gyönyörű illusztrációkat és a gyakori és kevésbé ismert gyógynövények átfogó listáját tartalmazza. A felhasználók nagyra értékelik a gyakorlati tanácsokat az egészség gyógynövényes gyógymódok segítségével történő megőrzéséhez.
Hátrányok:Néhány olvasó túl rövidnek találja a növényprofilokat, és részletesebb információkra vágyik a gyógynövényekről. A könyv nem biztos, hogy kezdőknek vagy kifejezetten a gyógynövények gyógyító tulajdonságai iránt érdeklődőknek megfelelő.
(57 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
The New American Herbal: An Herb Gardening Book
Könyv tartalma:
Stephen Orr modern kertészmestertől egy új, meghatározó gyógynövénykönyv érkezik, amely végre felváltja a poros és elavult klasszikusokat. Itt több száz olyan növényről találunk bejegyzéseket, amelyek rendkívül hasznosak a főzésben, a homeopátiában és más területeken; több tucat receptet és barkácsolási projektet; és gyönyörűen megformált fényképeket, hogy pontosan tudd, mit termesztesz.
A több mint 900, vadonatúj fotókkal és hasznos termesztési tanácsokkal kísért bejegyzéssel a The New American Herbal izgalmas új szintre emeli a gyógynövények tanulmányozását. Orr a fűszernövények teljes spektrumát lefedi, a konyhai növényektől a dísznövényeken át az aromás és gyógynövényekig, és egy könnyen használható A-tól Z-ig terjedő formátumban mutatja be őket, tele receptekkel, barkácsprojektekkel és lenyűgöző példákkal a kerttervezésről, amelyek kiemelik a gyógynövényes ültetvényeket. Ismerje meg azokat a gyógynövényeket, amelyeket mindig is szeretett volna termeszteni (cseresznye, kamilla és lovagi zsálya), egzotikus gyógynövényeket (például az abszintban használt Artemisia keserűnövényt vagy a gyulladáscsökkentő Mézvirágot), valamint dísznövényfajtákat (barkóca és perilla). A szakácsok számára nélkülözhetetlen útmutatást nyújt a bőséges konyhakert ültetéséhez és fenntartásához, a kézművesek pedig a friss, szárított és desztillált gyógynövények több tucat izgalmas új felhasználási módjában gyönyörködhetnek. A könyvben 40 ízletes receptet is találunk, mint például a Ragu Bolognese édesköménnyel és a Citromos búzadara torta levendulával, valamint egyszerű lépéseket olyan projektekhez, mint a függő gyógynövénykert, és útmutatást a kertben termett növények ültetéséhez, szárításához és tartósításához.
Az aprólékosan kutatott és kimerítő terjedelmű The New American Herbal ellenállhatatlan meghívás a gyógynövények sokoldalúságának felfedezésére, minden szépségükben és változatosságukban.
