Az út a texasi Dr Pepperhez: Dr Pepper története

Olvasói vélemények

A könyv részletesen bemutatja a Dr. Pepper történetét és a texasi Dublinhoz fűződő kapcsolatát, így az ital rajongói számára jó olvasmány, bár a szélesebb közönség számára nem biztos, hogy vonzó.

Jól kutatott, érdekes a Dr. Pepper rajongók számára, egyedülálló történelmet dolgoz fel, és arra készteti az olvasót, hogy ellátogasson Dublinba, Texasba.

Korlátozottan vonzó a szélesebb közönség számára, mivel csak azok számára lehet érdekes, akik már ismerik a témát.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Road to Dr Pepper, Texas: The Story of Dublin Dr Pepper

Könyv tartalma:

Az út a texasi Dr Pepperhez A dublini Dr Pepper története Az út a texasi Dr Pepperhez a Dublin Dr Pepper Bottling Co.

története, egy Dávid-Góliát esettanulmány a világ első Dr Pepper palackozó üzeméről, amely az egyetlen, amely mindig is tiszta nádcukrot használt, annak ellenére, hogy kényszerítő okok szóltak az édesítőszer-váltás mellett. A könyv végigköveti a történetet az alapító születésétől kezdve egy apró, független, családi tulajdonban lévő franchise vállalkozás mai küzdelmein keresztül az iparági óriásokkal szemben.

Az üzem tulajdonosait az elmúlt 114 év minden jelentős társadalmi, gazdasági és politikai kérdése érintette, és ezek közül számos erő a gyár fennmaradását fenyegette. A dublini üzem 1991-es 100. születésnapja fordulópontot jelentett, mert az országos média olyan egyedi identitást teremtett, hogy az önálló életre kelt.

A Travel Channel, a Food Network, a Texas Monthly, a Southern Living és másoknak köszönhetően a dublini üzem és múzeum évente turisták tízezreit vonzza, a Dublin Dr Peppert pedig az internetes értékesítés révén világszerte fogyasztják. Az Út a texasi Dr Pepperhez elmeséli, hogy egy kis üzem hogyan hagyta figyelmen kívül a termelés és a marketing nagyra becsült szabályainak többségét - és hogyan lett sikeres - annak ellenére, hogy nem gyorsította fel a termelést, nem bővítette a franchise-területét, nem csökkentette a termelési költségeket, és nem alkalmazkodott a változó időkhöz.