Az üvegházi és melegházi termesztők kézikönyve: Organikus zöldségtermesztés védett kultúra alkalmazásával

Olvasói vélemények

A könyv elsöprően pozitív kritikákat kapott, különösen az üvegházi és magas alagútban történő termesztésre vonatkozó átfogó és gyakorlatias információi miatt. Az olvasók, köztük a kezdők és a tapasztalt kertészek egyaránt hasznosnak találták a termesztési körülmények kezelésében, a tenyészidőszak meghosszabbításában és a növénybiológia megértésében. Bár a könyv a nagyobb üzemeknek szól, sok felhasználó megjegyezte, hogy a kis házikertek és a karámházak számára is értékes ismereteket nyújt. Néhány olvasó azonban úgy találta, hogy a klímaszabályozással foglalkozó részek kevésbé alkalmazhatók az ő sajátos igényeikre.

⬤ Rendkívül informatív és átfogó
⬤ gyakorlati tanácsok kezdő és tapasztalt kertészek számára
⬤ javítja a növénybiológia és a termesztési feltételek megértését
⬤ alkalmazható mind a nagyüzemi, mind a kis házi termesztésben
⬤ ösztönzi a szezon hatékony meghosszabbítását
⬤ kiemeli a gyakori növényeket és azok igényeit
⬤ jól strukturált és könnyen érthető.

⬤ A klímaszabályozással kapcsolatos egyes információk nem minden olvasó számára relevánsak, különösen azok számára, akik alaptechnológiát használnak
⬤ inkább a nagyobb üzemekre irányul, ami nem biztos, hogy minden házikertésznek megfelel
⬤ bizonyos szakkifejezések a kezdők számára haladóak lehetnek.

(37 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook: Organic Vegetable Production Using Protected Culture

Könyv tartalma:

Legjobb gyakorlatok a nyolc legjövedelmezőbb kultúrához: paradicsom, padlizsán, uborka, paprika, leveles zöldségek, saláta, fűszernövények és mikrozöldségek

"Mefferd könyve hiánypótló a piaci termelőknek szóló szakirodalomban. Mindenkinek ajánlom, aki üvegházban termeszt, vagy erre törekszik." -- Ben Hartman, a The Lean Farm szerzője.

Akár fűtött üvegházban, akár fűtetlen üvegházban termeszt, ez a könyv döntéshozatali keretet kínál a növények legjobb kezeléséhez.

Ma már csak néhány tucat nagyüzemi termelő uralja az üvegházi termények piacát. Miért? Mert ők ismerik és alkalmazzák a legjobb gyakorlatokat a legjövedelmezőbb növények termesztéséhez. A növényházi és melegházi termesztők kézikönyve kiegyenlíti a versenyfeltételeket, mivel feltárja ezeket a gyakorlatokat, hogy minden termelő - nagy és kicsi - maximalizálni tudja a védett termesztőterületeiben rejlő lehetőségeket. Akár fűtött üvegházban, akár fűtetlen üvegházban termesztenek, ez a könyv olyan döntéshozatali keretet kínál a növények legjobb kezeléséhez, amely túlmutat az egyszerű "igenek és nemek" felsorolásán.

A szerző, Andrew Mefferd éveket töltött tanácsadással olyan termelők számára, akik védett mezőgazdaságot alkalmaznak a legkülönbözőbb éghajlaton, talajokon és körülmények között. The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook tapasztalatait és szakértelmét egy olyan alapos útmutatóban kamatoztatja, amely segít az olvasóknak abban, hogy az üvegházakba történő beruházásuk megérje.

Évről évre egyre több termelő fordul a védett termesztés felé, hogy megbirkózzon a kiszámíthatatlan időjárással, és hogy kielégítse a helyi élelmiszerek iránti szezonon kívüli keresletet, de sokan végül megpördülnek, időt és pénzt pazarolnak veszteséges növényekre, amelyeket olyan módon termesztenek, hogy nem használják ki a lehető legjobban az értékes üvegházi területet.

A The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook átfogó fejezetei a következők:

⬤ Védett termesztőszerkezetek és jellemzőik.

⬤ Fűtés, hűtés, világítás és öntözés.

⬤ Növények alapjai.

⬤ Növénytermesztés, metszés és lugasozás.

⬤ Oltványozás.

⬤ És még sok más!

Mefferd könyve tele van olyan technikákkal és stratégiákkal, amelyek segíthetnek a gazdaságoknak nyereségesek maradni, kielégíteni a vásárlókat, és szerves részévé válhatnak élelmiszerrendszerünk újbóli lokalizálásának.

A magtól az értékesítésig, A növényházi és melegházi termesztők kézikönyve a védett termesztés nélkülözhetetlen forrása.