Ázsiai ételek, amelyeket ki kell próbálnod: Fedezze fel az ízek új világát a Fülöp-szigeteki és koreai autentikus receptekben

Eredeti címe:

Asian Dishes You Need to Try: Discover a New World of Flavors in Authentic Recipes from Filipino adn Korea

Könyv tartalma:

Sherie P. Jet tud egy-két dolgot az autentikus ázsiai konyháról. A Los Angelesben, koreai és filippínó családban felnövő gyerekből neves séf, étteremtulajdonos és a Cutthroat Kitchen zsűritagja lett, és ebben az áttörést jelentő könyvben egyesíti többéves tapasztalatát és nehezen megszerzett tudását.

Lépjen be Jet konyhájába, és ismerje meg a titkokat, amelyek segítségével kedvenc ázsiai ételeinek jobb íze lesz, mint a házhozszállításnak. Íme néhány recept, amelyet megtanulhatsz elsajátítani:

-Koreai BBQ rövid borda kólán.

-Jet híres részeges tésztája.

-Befef Pho.

-Miso sült fekete tőkehal.

-Panang marhahús curry.

-Vietnami Banh Mi szendvics.

-Sweet Chili Sriracha Hot Wings.

És ha még nem készítettél saját Srirachát, Jet gyilkos receptje megváltoztatja az életed.

Mindent egybevetve, Jet legjobb ázsiai receptjeit kapod, amelyekkel lenyűgözheted barátaidat és családodat, nem is beszélve mindenféle séfes tippekről az ízekről, technikáról, történelemről és összetevőkről, amelyek jobb szakácsot faragnak belőled.

Itt az ideje, hogy szétrúgd a seggét a wokoddal, Jet-stílusban!