Bake it Great - Tippek és trükkök, hogy a süteményeket a hétköznapiból rendkívülivé varázsolja

Olvasói vélemények

Luis szakácskönyvét nagyra értékelik a világos utasítások, a kreatív receptek és az értékes sütési tippek miatt. Sok felhasználó nagyra értékeli az alapvető sütési technikák hangsúlyozását, beleértve a sütemények hőmérsékletére vonatkozó iránymutatásokat és a kezdő és tapasztalt pékek számára egyaránt hasznos gyakorlati tanácsokat. A könyvet egyszerre tekintik Luis öröksége előtti tisztelgésnek és a sütés szerelmesei számára nélkülözhetetlen eszköznek.

Világos utasítások, innovatív receptek, értékes sütési tippek, hasznos alapozó sütéselmélet, gyönyörű fotók, valamint brit és spanyol receptek keveréke. Sok felhasználó úgy érzi, hogy a könyv pozitívan járul hozzá a sütési készségeikhez, és mind a kezdők, mind a tapasztalt sütők számára kötelező darab.

Bár a véleményekben nem említenek jelentős hátrányokat, néhány felhasználó megjegyezte, hogy Luis halálának érzelmi vonatkozása keserédes színezetet kölcsönöz a szakácskönyv használatának.

(39 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Bake it Great - Tips and tricks to transform your bakes from everyday to extraordinary

Könyv tartalma:

A "Bake it Great" lesz az első könyv a "Great British Bake Off" döntősétől, Luis Troyanótól.

A manchesteri grafikus lenyűgözte a nemzetet feltűnő és ambiciózus kreációival, és most ebben a 100 receptet tartalmazó könyvben szeretné átadni tudását arról, hogyan lehet a süteményeket kiemelkedővé tenni. Luis nem elégszik meg azzal, hogy valaminek nagyszerű íze legyen, hanem azt is szeretné, hogy jól is nézzen ki, hisz abban, hogy még a legegyszerűbb sütemények is lehetnek látványosak, a Bakewell-süteményektől kezdve a szemet gyönyörködtető kenyerekig.

És nem áll meg itt; Luis segítségével még a kezdő pék is eljuthat egy ambiciózus tortáig, és tudhatja, hogy látványos lesz. Luis egyszerű tippjei és aprólékos útmutatásai megismertetik a sütés művészetét, a sütő megismerésétől a befejezés finomabb művészetéig, ami azt jelenti, hogy egyszerűen nem lehet hibázni. A süteményekről, kenyerekről, édes tésztákról, falatkákról és szeletekről, tortákról, pitékről és süteményekről szóló fejezetek, valamint a spanyol receptekről és a mézzel való sütésről szóló kiemelt fejezetek azt jelentik, hogy az alapokat is lefedik.

A rengeteg szokatlan és szórakoztató javaslattal is, különösen a Luis spanyol neveltetéséből származó, ritkán látott klasszikusokkal és néhány igazán újszerű prezentációs ötlettel ez a könyv minden pék repertoárját bővíti. Kettős méretekkel.".