Baltimore Chef's Table: Rendkívüli receptek Charm Cityből és a környező megyékből

Olvasói vélemények

A könyvről szóló kritikák kiemelik a könyv gyönyörű megjelenését és inspiráló tartalmát, amely számos ízletes receptet mutat be Baltimore helyi éttermeiből. Ugyanakkor kritika éri az egyes receptek teljességét, ami néhány olvasót csalódottan hagyott maga után.

A könyv lenyűgöző fényképekkel, inspiráló séfprofilokkal, sokféle ízletes recepttel, köztük helyi kedvencekkel rendelkezik, és remek útikönyvként szolgál a baltimore-i éttermi életről.

Egyes receptek, mint például a SoBo Cafe Chicken Pot Pie, hiányosnak bizonyultak, vagy hiányoztak belőlük a legfontosabb összetevők, ami csalódást okozott egyes olvasóknak.

(8 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Baltimore Chef's Table: Extraordinary Recipes from Charm City and the Surrounding Counties

Könyv tartalma:

A Baltimore Chef's Table több mint nyolcvan receptet tartalmaz az otthoni szakácsok számára a város több mint ötven leghíresebb étterméből, és olyan fotókat mutat be, amelyeken ínycsiklandó ételek, híres séfek és sok helyi íz szerepel.