Baltimore Lexington piaca

Olvasói vélemények

A kritikák dicsérik a „Baltimore's Lexington Market” című könyvet, amely Baltimore egyik meghatározó intézményének gazdag és érdekes történetét mutatja be. A könyvet kiemelik a lebilincselő történetmesélés, a részletes történelmi kontextus és a gyönyörű illusztrációk miatt. A könyv a várostörténet és az amerikai kereskedelem fejlődése iránt érdeklődő olvasóknak szól. A recenziókban azonban nem említenek említésre méltó hátrányokat.

Gazdag és lebilincselő részletesség, lebilincselő történetmesélés, jól kutatott történelem, gyönyörű illusztrációk, a várostörténet és az amerikai kereskedelem rajongóinak tetszik.

Nem említenek említésre méltó hátrányokat.

(3 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Baltimore's Lexington Market

Könyv tartalma:

A Lexington Marketet 1782-ben a függetlenségi háború hőse, John Eager Howard alapította, aki egy telket adományozott Baltimore „nyugati kerületében” egy nyilvános piac számára. A Howard's Hill Market, ahogyan a környező vidékekről érkező farmerek számára is elérhető volt, és azonnal sikeressé vált.

A farmerek, akiket nem riasztott vissza a megfelelő piacház hiánya, deszkabódékat állítottak fel, és friss húst, tojást és zöldséget kezdtek el árulni a város növekvő lakosságának. Szinte azonnal, amint 1803-ban felépült a piacház, petíciókat nyújtottak be a bővítéséért, és ez a folyamat a 19. század folyamán folytatódott, mígnem a piac három háztömb hosszúságú csarnokot foglalt magába, amelyekben több száz bódé állt a szomszédos utcákban.

Az 1949-ben bekövetkezett katasztrofális tűzvész távolról sem jelentette a Lexington Market végét, hanem lehetőséget adott egy modern, hűtéssel és tűzhelyekkel felszerelt létesítmény létrehozására, amely lehetővé tette, hogy minden egyes bódé tulajdonos a saját egyedi receptje szerint süthessen, süthet vagy párolhat. A piac egy árkáddal kiegészülve folyamatosan újjáalakult, miközben 225 éven át megőrizte helyét Baltimore szívében.