Bao: Ázsiai stílusú zsemle, Dim Sum és még sok más a bambuszpárolóból

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 36 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Bao: Asian-Style Buns, Dim Sum and More from Your Bamboo Steamer

Könyv tartalma:

Nyissa ki a bambuszgőzölőben rejlő lehetőségeket 65 ízletes ázsiai falat és street food stílusú étel receptjével, a bao zsemlétől a dim sumig. A bambuszgőzölők az egyszerű ázsiai konyha középpontjában állnak, és mindent elkészítenek a bolyhos sertés bao zsemlétől a párolt kínai csirkéig.

Ez a receptgyűjtemény segít abban, hogy ezt az ősi Kínából származó egyszerű és hatékony főzőeszközt élénk és ízletes finomságok készítéséhez használja. Keverje fel az "öröm párnáit" az ízletes bao bun receptekben, és készítsen bolyhos, ehető tésztás finomságok felhőit, amelyek egy csapásra édesek és sósak, számos más gombóc és ázsiai utcai étel mellett.

A párolt csirkét, halat, zöldségeket és ragadós rizst még sosem volt ilyen egyszerű elkészíteni. Nyissa meg az ázsiai konyha teljesen új világát ezekkel a receptekkel, és fedezze fel, milyen hihetetlen ízeket és textúrákat lehet létrehozni a bambuszgőzölőben.