Bar Protocol: Az elégedetlen bármenedzser útmutatója és segítsége az ital- és vendéglátóiparban dolgozóknak

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 5 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Bar Protocol: The Disgruntled Bar Manager's Guide and Help for Those in the Beverage and Restaurant Industry

Könyv tartalma:

Csak egy rövid leírás arról, hogy mit fogsz találni a Bar Protocol-ban. Az ebben a kézikönyvben található információk azoknak szólnak, akik bármely bár vagy étterem vezetésével, munkájával vagy vendéglátásával foglalkozhatnak.

Ez nem valami csodamegoldás egy bár vagy étterem sikeressé tételére, de segíthet abban, hogy néhány megalapozott ötletet adjon az élelmiszer- és italiparban felmerülő problémákra. A Bar Protocol tartalmaz néhány egyedi információt és hasznos tanácsot, amelyek sok olyan személynek segíthetnek, akik úgy döntöttek, hogy az élelmiszer- és italiparban dolgoznak. Sajnos, a Bar Protocol nem ad semmilyen információt a COVID-19-ről és a gyakorlatok vagy szabványok különböző formáiról, amelyek az élelmiszer- és italiparban fognak szerepelni.

A felső vezetésben dolgozó személyek követni fogják azokat az egyedi szabványokat, amelyeket a híres CDC és az FDA fog átadni a kormányunktól. Próbálják meg a lehető legjobban követni ezeket a szabványokat, mert ezek a szabványok valószínűleg két héttel később megváltoznak.

Legyetek óvatosak, legyetek biztonságban, és próbáljatok meg gondolkodni a különböző módokon, hogy átgondoltak legyetek és jól érezzétek magatokat. Minden rendben lesz.

Köszönöm.