Bárki tud süteményt sütni: A tökéletes réteges sütemények készítésének és díszítésének teljes útmutatója

Olvasói vélemények

Whitney „Bárki tud sütni” című könyve átfogó és felhasználóbarát útmutatót nyújt a gyönyörű és ízletes sütemények sütéséhez. A recenzensek szerint a könyv vizuálisan vonzó, jó minőségű képekkel és részletes utasításokkal, így kezdők és tapasztalt sütők számára egyaránt alkalmas. A könyv a süteményreceptek széles választéka mellett alapvető sütési ismereteket is tartalmaz. Bár vannak kritikák a könyv kötésminőségével kapcsolatban, a túlnyomórészt pozitív visszajelzések kiemelik, hogy a könyv hatékonyan növeli a sütés iránti önbizalmat és a kreativitást.

Átfogó és felhasználóbarát útmutató, gyönyörű képanyag, részletes lépésről-lépésre történő útmutatások, hatékony hibaelhárítási tippek, széles körű receptek, növeli a sütési önbizalmat, kezdő és tapasztalt pékek számára egyaránt alkalmas.

Problémák a gerinckötés szétesésével, egyes vélemények megemlítik, hogy további tárgyalásokat tartalmaz, mielőtt a receptekhez jutna.

(85 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Anyone Can Cake: Your Complete Guide to Making & Decorating Perfect Layer Cakes

Könyv tartalma:

Whitney DePaoli a Sugar & Sparrow-tól ismert stílusos tortadizájnjairól, közérthető receptjeiről és felhasználóbarát dekorációs útmutatásairól. Most ebben a kihagyhatatlan kézikönyvben profi minőségű kreációkat hoz létre, amelyek teljesen elérhető közelségbe kerülnek, még akkor is, ha még soha nem sütöttél korábban.

Ez a könyv számtalan lépésről-lépésre készült fotót és felbecsülhetetlen értékű hibaelhárítási tippet, valamint átfogó információkat tartalmaz az eszközökről és összetevőkről, így már az első alkalommal sikerre van berendezkedve. A lenyűgöző minták a modern színpalettához és esztétikához igazított klasszikus stílusokat testesítik meg, amelyek biztosan lenyűgözik barátait, családját vagy vendégeit. Az alapismereteken kívül - gondoljon a serpenyők tökéletes tapadásmentességre való előkészítésére, vagy a szuper sima felületet biztosító morzsabevonatra - Whitney kitér mindarra, amit szeretett volna tudni, amikor elkezdte. Megtanulhatja, hogyan igazítsa a vajkrémet az időjáráshoz; hogyan sajátítsa el az egyszerű, mégis művészi mázas befejezéseket; hogyan tervezze meg előre a torta összetevőit, hogy elkerülje a stresszt; és hogyan vigye át a remekművét egy állványra balesetmentesen. Az olyan klasszikusok, mint az egytálas csokoládétorta és az extra nedves és habos vaníliatorta legjobb receptjei mellett olyan új ízkombinációkat is talál, mint a Lucky Charms-szal átitatott tejes-zabpehelytorta, a Nutella Ganache-csöpögtetős Ferrero Rocher-torta és a fahéjas cukorba forgatott Snickerdoodle-torta.

Ezzel a nélkülözhetetlen útmutatóval bárki belevetheti magát a tortadíszítésbe, elsajátíthatja az alapvető készségeket, és lélegzetelállító - valamint kifejezetten finom - eredményeket érhet el.