Bárók: Pénz, hatalom és az amerikai élelmiszeripar korrupciója

Olvasói vélemények

Austin Frerick „Baronok” című könyve lenyűgöző és szemet nyitó feltárása a mezőgazdasági iparon belüli monopolizációnak és korrupciónak. Frerick magával ragadó történetmeséléssel tárja fel az élelmiszeripar különböző befolyásos személyiségeinek történetét és a szabályozási hiányosságokat, amelyek lehetővé tették számukra, hogy a fogyasztók, a kistermelők és a környezet kárára gyarapodjanak. A könyv a személyes elbeszéléseket széleskörű kutatással ötvözi, így a modern élelmiszerrendszer miatt aggódók számára kötelező olvasmány.

⬤ Jól megírt és lebilincselő
⬤ megdöbbentő felismeréseket tár fel a mezőgazdasági monopóliumokról
⬤ ötvözi a történetmesélést a kutatással
⬤ megvalósítható ajánlásokat kínál
⬤ széles közönséghez szól
⬤ alkalmas mind a tájékozott olvasók, mind a témában járatlanok számára.

⬤ Néhány olvasó úgy találta, hogy a könyvnek jót tenne egy elemzőbb és kevésbé elfogult megközelítés
⬤ néhányan úgy érezték, hogy nem foglalkozik kellőképpen az élelmiszer mint kulturális alap fontosságával
⬤ a statisztikák használatával kapcsolatos néhány kritika csökkentheti az általános hatást.

(82 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Barons: Money, Power, and the Corruption of America's Food Industry

Könyv tartalma:

A Baronok hét vállalati titán története, az ő hatalomra jutásuk és a mindenki másra gyakorolt következmények. Vegyük például Mike McCloskey-t, a Fair Oaks Farms elnökét. Néhány rövid évtized alatt egy szerény tejelőcsordát irányított, és a mezőgazdaság Disneylandjét vezette, ahol az iskolások villamoson utaznak a gépesített raktárak között, amelyek tele vannak több tízezer tehénnel, amelyek soha nem látják meg a napvilágot. Mi volt a sikerének kulcsa? Kemény munka és kivételes üzleti érzék? Talán. De mindenekelőtt az amerikai élelmiszeripar deregulációjából profitált Mike, amely jelenség a vagyont egyes mágnások kezében összpontosította, és eközben kiüresítette az ország vidéki városait és helyi vállalkozásait.

Mike McCloskey mellett az olvasók megismerkedhetnek egy titokzatos német családdal, amely kevesebb mint egy évtized alatt átvette a globális kávéipar irányítását, és a nácikig visszavezethető vagyonára támaszkodva számtalan független pörkölőüzemet bekebelezett. Felfedezhetik, hogyan változott egy kis gabonaüzlet a Koch Industriesnál is nagyobb birodalommá, az adófizetők dollárjainak bőséges segítségével. És megtudják, hogy az élelmiszeriparban a bűnözés valóban kifizetődő - különösen, ha megvesztegetheted, majd átverheted a brazil elnököt.

Ezek és a könyvben szereplő többi történet csak példák a monopóliumok és a mindenütt jelenlévő korrupcióra, amelyek ma meghatározzák az amerikai élelmiszereket. Az e lapokon bemutatott mágnások aligha egyedülállóak: sok más vállalat is manipulálta a laza törvényeinket és az elhibázott politikákat a saját hasznára, a környékünk, a megélhetésünk és magának a demokráciánknak a kárára. A Baronok kemény képet fest a vállalati konszolidáció következményeiről, de azt is megmutatja, hogy választhatunk más utat is. Egy tisztességes, egészséges és virágzó élelmiszeripar lehetséges - ha visszavesszük a hatalmat a báróktól, akik megfosztottak minket tőle.