Batch Cocktails: Make-Ahead Pitcher Drinks minden alkalomra

Olvasói vélemények

Maggie Hoffman „Batch Cocktails” című könyve többnyire pozitív visszajelzéseket kapott a hozzáférhető receptek, az összejövetelekre szánt koktélok összeállításához szükséges gyakorlati tanácsok és a gyönyörű látványvilág miatt. A könyv azonban némi kritikát is kapott az összetevők sajátosságai és egyes receptek bonyolultsága miatt.

A könyv sokféle koktélt kínál, amelyek könnyen követhetők, világos utasításokkal és hasznos tippekkel. Sok felhasználó dicsérte a receptek megközelíthetőségét, ami a kezdő és tapasztalt mixológusok számára egyaránt alkalmassá teszi azokat. A fényképezés vizuálisan vonzó, a könyv szervezése pedig jól strukturált. Különösen hasznos partik szervezéséhez, mivel lehetővé teszi a tételes italok előzetes elkészítését. A felhasználók értékelik az egyedi összetevők szerepeltetését és a koktélok vonzerejét, amelyek gyakran lenyűgözik a vendégeket.

Néhány olvasó úgy találta, hogy a könyv a kevésbé gyakori összetevőkre összpontosít, és kevés alternatívát javasol, ami kihívást jelenthet azok számára, akiknek nincs teljesen felszerelt koktélszekrényük. Néhány kritika rámutatott, hogy bár a koncepció jó, azok, akik klasszikus koktélokat vagy hagyományosabb recepteket keresnek, csalódhatnak. Panaszkodtak arra, hogy az italok címei kínosak, és néhány felhasználó úgy találta, hogy a receptekből hiányoznak az ízleírások, így nehéz felmérni, hogy milyen ízűek lennének.

(68 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Batch Cocktails: Make-Ahead Pitcher Drinks for Every Occasion

Könyv tartalma:

Egy menő, közérthető útmutató a koktélkészítéshez, 65 receptet tartalmaz, amelyeket órákkal - vagy hetekkel - előre el lehet készíteni, így a házigazdáknak és a vendéglátóknak eggyel kevesebb dolog miatt kell aggódniuk, amikor csengetnek.

A BON APP TIT A SZEZON EGYIK LEGJOBB SZAKÁCSKÖNYVÉNEK NEVEZTE

Mindenki tudja, aki már adott vacsorát, hogy a koktélozás a vendégek számára a legszórakoztatóbb része az estének - de a legstresszesebb annak, aki az italfolyamért felel. A megoldás azonban egyszerű: batch it Ebben a szórakoztató gyűjteményben Maggie Hoffman 65 ízletes és kreatív koktélt kínál, amelyeket nem kell kevergetni vagy rázni a rendeléshez; inkább úgy tervezték őket, hogy frissen maradjanak, ha előre elkészítik és kancsóból tálalják őket. Az olyan receptek, mint a Tongue in Cheek (gin, Meyer citrom, kakukkfű, Cocchi Rosa), a Friendly Fires (mezcal, chile vodka, görögdinnye, lime), a Birds & Bees Punch (rum, uborka, zöld tea, citrom), és még az alkoholmentes változatok is ízprofil szerint vannak rendszerezve - gyógynövényes, piás, keserű, gyümölcsös és fanyar, és így tovább -, hogy a tökéletes koktélok kiválasztása és összeállítása gyerekjáték legyen.