Értékelés:

A könyv Mairlyn Smith jól sikerült szakácskönyve, amely arra összpontosít, hogy több rostot építsünk be az étrendbe ízletes és megközelíthető módon. Az olvasók dicsérik a lebilincselő írói stílust, a gyönyörű fotókat és az ízletes recepteket, míg egyesek megjegyzik, hogy nem biztos, hogy mindenki elvárásainak megfelel.
Előnyök:A könyv jól megírt, barátságos és humoros hangvételű, több mint 100 ízletes és egészséges receptet tartalmaz, amelyek segítenek a rostbevitel növelésében, gyönyörű fotókkal rendelkezik, és gyakorlati tippeket ad az egészséges életmódhoz. Sok felhasználó könnyen követhetőnek találta a recepteket, és jelezte, hogy élvezte a könyvből elkészített ételeket, így a könyv határozottan ajánlható azoknak, akik javítani szeretnének étrendjükön.
Hátrányok:Néhány véleményező úgy érezte, hogy a könyv csak „rendben van”, és nem biztos, hogy mindenki főzési preferenciáinak vagy elvárásainak megfelel.
(55 olvasói vélemény alapján)
Peace, Love and Fibre: Over 100 Fibre-Rich Recipes for the Whole Family
"Mairlyn Smith vidám megközelítése minden tápláló és rostdús ételhez a nappali televíziózás egyik kedvencévé tette. Élünk az ízletes receptjeiért, a könnyen emészthető előkészületi tanácsaiért, és persze azért, hogy sosem veszi magát túl komolyan." --Tracy Moore, a Cityline műsorvezetője
A világ legviccesebb hivatásos háztartásgazdája és önjelölt rostkirálynője egy gyönyörű szakácskönyvvel és az egészséges életmód útmutatójával tér vissza!
Mairlyn Smith, médiaszemélyiség, hivatásos háztartási szakember és hat bestseller szakácskönyv szerzője küldetésének tekinti, hogy az egészséges életmódot és az ízletes, rostban gazdag étkezést a tömegek számára is elérhetővé tegye. De az egészséges életmód nem csak az ételekről szól - az egész életszemléletedről, attól kezdve, hogy mennyit mozogsz, egészen addig, hogy hogyan birkózol meg a stresszel és milyen emberekkel veszed körül magad. Mairlyn pedig azért hisz az elme, a test és a lélek átfogó erejében, mert személyes mottója a "béke, szeretet és rost". A békét a természetben töltött csendes pillanatokkal és a hála gyakorlásával hívja meg az életébe; a szeretet a családból, a barátokból és a kiteljesedő karrierből fakad. Ami a rostokat illeti? Nos, Mairlyn és a szálak régóta ismerik egymást. Valójában Mairlyn úgy véli, hogy ahhoz, hogy a csúcson legyünk, feltétlenül rostban gazdag étrendet kell követnünk.
Legújabb szakácskönyvében Mairlyn pontosan leírja, hogy mi is az a rost, és miért olyan fontos része az egészséges életnek. A Fibre 101 or How to Get a A+ on Your Colonoscopy (Rost 101 avagy hogyan kaphatsz ötöst a vastagbéltükrözésen) című könyvben Mairlyn a rá jellemző humorérzékkel és lelkesedéssel járja körül az összes alapot. Megtudhatja, hogyan hatnak a rostok pozitívan a vércukorszintjére és a bélrendszer egészségére, és hogyan csökkentik bizonyos ráktípusok kockázatát. Ezután Mairlyn pontosan megtanítja, hogyan alakítson ki kiegyensúlyozottabb, rostban gazdag étrendet anélkül, hogy túlzásba esne. A receptek felé haladva minden étkezéshez és alkalomhoz illő, ínycsiklandó választékot találsz, olyan ételekkel, mint a sütőtökös fűszeres rostélyos sütemény, a Cheddar sajtos mini vacsorakeksz, a lencse és búzabogyó saláta eperrel és mentával, a lassú tűzön sült sertéshús, a csirke és csicseriborsó curry, és még olyan desszertek is, mint a csokoládés karamelltorta!
Minden recept teljes tápérték szerinti bontást és hasznos ikonokat tartalmaz, amelyek kiemelik a vegetáriánus, vegán, laktózmentes és gluténmentes ételeket. Az egészet Mairlyn életről, szerelemről és minden másról szóló elmélkedései tarkítják.
A Peace, Love & Fibre egyszerre gyönyörű szakácskönyv és útmutató az egészséges életmódhoz, és pillanatok alatt a lehető legjobban fogja érezni magát - kívül és belül egyaránt.