Bevezetés a biológiai membránokba: Összetétel, szerkezet és működés

Eredeti címe:

Introduction to Biological Membranes: Composition, Structure and Function

Könyv tartalma:

Bevezetés a biológiai membránokba: A második kiadás az első kiadás jelentősen kibővített változata, amely a komplex biológiai membránfunkciók számos aspektusát integrálja a membránok összetételével és szerkezetével. Egyetlen membrán több száz fehérjéből és több ezer lipidből áll, amelyek mind állandó változásban vannak.

A membránszerkezeti vizsgálatok minden aspektusa nagyon kicsi és gyors paramétereket foglal magában. Mind a méret-, mind az időtartományok olyan hatalmasak, hogy több műszert kell alkalmazni, gyakran egyszerre.

Ennek eredményeként gyakran különféle, igen speciális és ezoterikus biokémiai és biofizikai módszereket alkalmaznak. Ez a könyv a membránok kiemelkedő jellemzőivel foglalkozik molekuláris szinten, összefüggő, alapvető információkat kínál a haladó egyetemisták, doktoranduszok, biokémikusok és membránológusok számára, akik a membrántudomány széleskörű áttekintését keresik.