Big Green Egg szakácskönyv, 1: A végső főzési élmény ünneplése

Értékelés:   (4.5 az 5-ből)

Big Green Egg szakácskönyv, 1: A végső főzési élmény ünneplése (Green Egg Big)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A Big Green Eggnek szentelt szakácskönyvről szóló kritikák kiemelik, hogy a könyv erősségei közé tartoznak az egyedi és kreatív receptek, valamint a grill használatához szükséges alapvető tippek. Sok felhasználó azonban úgy érzi, hogy hiányoznak belőle az alapvető receptek és a részletes főzési technikák, különösen a kezdők számára.

Előnyök:

Érdekes receptek széles választékát kínálja, amelyek túlmutatnak a szokásos BBQ-ételeken.
Hasznos információkat nyújt a Big Green Egg és tartozékai használatáról.
A recepteket kiváló fényképek és alapos használati utasítások kísérik.
Segít inspirálni a kreativitást a Big Green Egggel való főzéshez.
Általában jól fogadják mind a kezdő, mind a tapasztalt felhasználók.

Hátrányok:

Hiányoznak az olyan alapvető receptek, mint a steakek és a hamburgerek, így kevésbé alkalmas a hagyományos grillezési recepteket kereső felhasználók számára.
Nem nyújt részletes sütési technikákat vagy hibaelhárítási információkat, ami kihívást jelenthet a kezdők számára.
Néhány recepthez magas minőségű vagy nehezen beszerezhető alapanyagok szükségesek.
Inkább az egyedi receptekre összpontosít, mint a mindennapi főzési módszerekre.

(473 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Big Green Egg Cookbook, 1: Celebrating the Ultimate Cooking Experience

Könyv tartalma:

Az EGG-fejek által várt szakácskönyv, amely több mint 160, kifejezetten a Big Green Egg kerámia kamado tűzhelyre tervezett receptet tartalmaz. Lehet vele sütni, füstölni, sütni és sütni.

A Big Green Egg szakácskönyv az első szakácskönyv, amely kifejezetten ezt a sokoldalú kerámia tűzhelyet ünnepli. Az öt méretben kapható Big Green Egg kerámiafőzők képesek pecsenyézni, grillezni, füstölni, sütni és sütni. Itt van az EGG-fejek által várt születésnapi ajándék, amely számos főzési és sütési receptet kínál, amelyek felölelik a grillsütő, a füstölő és a sütő képességeit.

A könyv bevezetője ismerteti a kerámia tűzhelyek ősi történetét és az önjelölt EGGheadek hűséges ragaszkodását ezekhez a dinamikus, eredeti amerikai tervezésű tűzhelyekhez. A több mint 160 receptet, 100 színes fényképet és ugyanennyi okos főzési tippet tartalmazó Big Green Egg szakácskönyv kötelező darab az Egyesült Államok több mint 1 millió EGG-tulajdonosának, és remek bevezető mindenkinek, aki szeretné feltörni az EGGhead-kultúra héját.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9780740791451
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Keményfedeles
A kiadás éve:2013
Oldalak száma:320

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Big Green Egg szakácskönyv, 1: A végső főzési élmény ünneplése - Big Green Egg Cookbook, 1:...
Az EGG-fejek által várt szakácskönyv, amely több...
Big Green Egg szakácskönyv, 1: A végső főzési élmény ünneplése - Big Green Egg Cookbook, 1: Celebrating the Ultimate Cooking Experience

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki: