Bill Owens Buffalo Bill sörfőzdéje és más kalandok

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Bill Owens' Buffalo Bill's Brewery and Other Adventures

Könyv tartalma:

Mi a közös a sörözőkben, a tökös sörökben és a pofonegyszerű komlós DIPA-kban? Mindegyiket Bill Owens, a kézműves sörök úttörője vezette be és népszerűsítette.

A Buffalo, Pumpkin, and Hops: A History of Bill Owens and Craft Beer feltárja Owens úttörő erőfeszítéseit, mint innovatív sörfőző, író, kiadó, vállalkozó és a friss, ízletes sör szószólója. Az olvasók megtudhatják, hogyan befolyásolta Owens a kézműves sörfőzők és sörírók generációit azzal, hogy 1983-ban megalapította a Buffalo Bill's Brewery-t, a harmadik szesztilalom utáni sörfőzdét az Egyesült Államokban, két iparági magazint adott ki, és más komlóval átitatott törekvései mellett elkészítette az első kereskedelmi forgalomban kapható tökös sört és "Amerika legmorzsásabb sörét".