Bioélelmiszerek: Helyesen étkezni az egészségért és a ragyogásért

Eredeti címe:

Organic Food: Eat Right for Being Healthy and Bright

Könyv tartalma:

Lehet a vegán konyha ízletes? Kielégítő? Könnyen elkészíthető? A vegán főzés tudományának szigorú tesztelésén keresztül a tagok szembesülnek ezekkel a kérdésekkel, nagyszerű ízű és laktató vegán fehérjeváltozatokat találnak, tejtermékek nélkül főznek, különböző teljes kiőrlésű gabonaféléket és zöldségeket készítenek, sőt még sütnek is.

Újragondolja az étkezést a zöldségek ünneplésével a tányér közepén, a salátákban és a gabonatálakban. Vessen új pillantást a kényelmi ételekre egy meglepően gazdag és krémes lasagnával vagy egy kiadós hamburgerrel az összes hozzávalóval.

Süsse meg a tökéletes, rágós csokoládés süteményt vagy egy réteges tortát, amely bármilyen ünnepségen megállja a helyét. A szigorúan tesztelt, vibráló receptekkel ez a szakácskönyv mindenki számára tartogat valami kielégítő ételt - az elkötelezett vegánoknak vagy egyszerűen csak azoknak, akik fel akarják frissíteni a főzésüket!