Organic Farming: An International History
Az 1920-as években a mezőgazdaság iparosodása elleni kis tiltakozásként indult, a biogazdálkodás mára a mezőgazdasági politika, a marketing és a kutatás jelentős tényezőjévé vált.
A biogazdálkodási technikákat ma már nem tekintik tudománytalannak és kontraproduktívnak, és a világ nagy részén komolyan veszik a gazdák, a fogyasztók, a tudósok, az élelmiszer-feldolgozók, a marketingesek és a szabályozó hatóságok. A biogazdálkodás egyszerre dinamikus és előremutató, ugyanakkor a hagyományokban is gyökerezik.
Ezek a hagyományok értékes kiindulópontot jelenthetnek az olyan vitákban, amelyek arról szólnak, hogy a biogazdálkodásnak hogyan kell megfelelnie az olyan új kihívásoknak, mint a globalizáció, az új termelési technikák megjelenése, valamint a mezőgazdaságban a méltányosság és a társadalmi igazságosság iránti növekvő aggodalom. Az általános vitákat különböző országok fontos ökológiai intézményeinek esettörténeteivel kiegészítve ez az átfogó vita az első, amely a biogazdálkodás fejlődését vizsgálja.