Olvasói vélemények
Összegzés:Összességében ez a szakácskönyv a felhasználók által magasra értékelt, mivel számos könnyen követhető receptet tartalmaz, gyönyörű fotókkal rendelkezik, és mind a kezdők, mind a tapasztalt szakácsok számára hasznos. Világos utasításokat és praktikus főzési tippeket kínál, így kiváló forrás a Blackstone sütőlapot használók számára. Néhány felhasználó azonban úgy érzi, hogy hiányoznak belőle a tapasztalt grillezőknek szánt haladó információk, és van néhány hiányossága a mélység és a részletesség tekintetében.
Előnyök:⬤ Könnyű receptek nagy választéka
⬤ gyönyörű, kiváló minőségű fotók
⬤ világos utasítások
⬤ jól rendszerezett tartalomjegyzék
⬤ kiváló kezdő szakácsok számára
⬤ spirálba kötve a könnyű használat érdekében
⬤ különböző receptekhez alkalmazható tippeket és technikákat tartalmaz.
Hátrányok:⬤ Hiányoznak a haladó grillezési technikák a tapasztalt felhasználók számára
⬤ néhányan úgy érzik, hogy nem elég átfogó más grillezős szakácskönyvekhez képest
⬤ néhány felhasználó szerint csak rendben van, kivételes kiemelkedő tulajdonságok nélkül.
(61 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Blackstone(r) Griddling: The Ultimate Guide to Show-Stopping Recipes on Your Outdoor Gas Griddle
Könyv tartalma:
Hozza ki a legtöbbet a Blackstone sütőlapjából a sütőlap mesterétől, Josh Hunttól származó, mindenre kiterjedő forrással.
Nem számít, hogy teljesen kezdő Blackstone-játékos vagy, vagy ha nyálcsorgató receptekkel szeretnéd fejleszteni a grillsütő játékodat, ez a könyv a legjobb útmutató a kültéri gázgrillező használatához. Josh végigvezeti Önt mindazon, amit erről a fantasztikus berendezésről tudni kell, beleértve azt is, hogyan használhatja a Blackstone grillsütőt pecsenyézésre, párolásra, sekély és mélysütésre - és hogyan használhatja a Blackstone különálló főzőzónáit a lehető leghatékonyabban, hogy tökéletes időzítéssel hihetetlen ételeket készíthessen.
Ezek után készen áll majd arra, hogy belevesse magát 60 fenomenális receptbe, amelyekkel a háztáji BBQ főnökévé válhat. Rövid időn belül olyan fantasztikus Blackstone-burgereket grillezhet, mint a Jalapeo & Onion Triple Smash Burger vagy a szájbarágós Texas Patty Melt. Készítsen menet közben ízletes tex-mex ételeket, például Quesa-Birria Beef Tacos, Voodoo Shrimp Fajita Quesadillas és Smothered Steak Burritos.
Josh még ajkakat nyaldosóan finom tészták (Roston sült lasagna, valaki? ), lapos kenyerek és pizzák, valamint desszertek (igen, fahéjas tekercset is készíthet a Blackstone-on) receptjeit is tartalmazza. Bármit is készítsen, új magasságokba emeli a grillsütő játékát, miközben felfedezi, milyen lenyűgöző lehet a Blackstone-on főzni.
