Értékelés:
A könyvről szóló kritikák kiemelik a lebilincselő írást, a gyönyörű illusztrációkat és a könnyen követhető recepteket a boba és a különböző buborékteák elkészítéséhez. Az olvasók értékelik a boba eredetével kapcsolatos informatív tartalmat és a szerzők személyes történeteit. Néhányan azonban aggodalmukat fejezik ki a szövegben található trágársággal és bizonyos különleges receptlehetőségek hiányával kapcsolatban.
Előnyök:⬤ Könnyen olvasható, szórakoztató írás
⬤ informatív és magával ragadó tartalom
⬤ gyönyörű illusztrációk és fényképek
⬤ változatos receptek, amelyek házi készítésű szirupokat és feltéteket is tartalmaznak
⬤ stabil keményfedeles formátum
⬤ kezdőknek és tapasztalt alkotóknak egyaránt alkalmas
⬤ a szerzők személyes történeteit tartalmazza
⬤ a receptek az édességre szabhatók.
⬤ Néhány trágár kifejezés miatt bizonyos célközönség számára nem megfelelő
⬤ korlátozott számú recept a különleges feltétekre
⬤ nincsenek linkek a nehezebben beszerezhető összetevők beszerzéséhez
⬤ egyes receptek időigényesek vagy haladó készségeket igényelnek.
(41 olvasói vélemény alapján)
Boba: Classic, Fun, Refreshing - Bubble Teas to Make at Home
A Boba című könyvben a MILK+T alapítói megmutatják, hogyan készíthetsz otthon klasszikus, szórakoztató és frissítő buborékteákat teljesen természetes alapanyagokból.
Mindegy, hogy bobának vagy buborékteának nevezzük, ez a Tajvanból származó, függőséget okozó ital az 1980-as években viharszerűen meghódította a világot, minden sarkon boltok nyílnak, és sorok kígyóznak az ajtókon.
A Boba minden alapot lefed, a tea főzésétől és a házi tápióka golyók (más néven boba) készítésétől kezdve az édesítőszerek, szirupok, feltét és még sok minden más kézműves elkészítéséig.
Learn how to make:
⬤ Tejteák (thai, fekete és zöld teák)
⬤ Gyümölcs teák (eper, mangó, görögdinnye, kivi, ananász, pomelo és uborka teák).
⬤ Speciális italok (epres kókusztej, mandulavajas tejtea, taro és ube mandulatej, fagylalttal készült Sip 'N' Dips, és még sok más).
A több mint 50 könnyen követhető receptet és ínycsiklandó fotókat tartalmazó Boba a MILK+T történetével - a világ első önkiszolgáló boba-kamionjától a három sikeres üzletig - és egy csipetnyi vállalkozói női erővel együtt a Boba a végső útmutató ehhez a globális jelenséghez.
