Bor- és sörkészítők éve - 75 recept házi sörhöz és borhoz szezonális alapanyagok felhasználásával

Eredeti címe:

Wine & Beer Maker's Year - 75 Recipes For Homemade Beer and Wine Using Seasonal Ingredients

Könyv tartalma:

Az otthoni bor- és sörkészítés egész éves útmutatója, amely tartalmazza a száraz és édes borokat, söröket, lágereket, likőröket és szeszezett borokat.

A szerző elmagyarázza az alapvető borászati és sörfőző alapelveket, majd hetvenöt könnyen követhető eredeti receptet mutat be.